Nội dung chính

Trẻ bị viêm amidan nên ăn gì? – Lời khuyên từ chuyên gia dinh dưỡng

Chăm sóc đóng vai trò vô cùng quan trọng trong điều trị bệnh lý. Với trẻ bị viêm amidan cũng vậy! Vậy mẹ đã biết trẻ bị viêm amidan nên ăn gì để vừa đảm bảo dinh dưỡng, vừa không khiến bệnh tình nghiêm trọng hơn chưa?

Trẻ bị viêm amidan nên ăn gì? - Lời khuyên từ chuyên gia dinh dưỡng
Trẻ bị viêm amidan nên ăn gì? – Lời khuyên từ chuyên gia dinh dưỡng

Trẻ bị viêm amidan nên ăn gì?

Cơn đau liên quan đến viêm amidan có thể khiến việc ăn uống của trẻ trở lên khó khăn. Vì vậy, mẹ hãy cố gắng cung cấp cho bé thực đơn đa dạng, giàu dinh dưỡng, đặc biệt lưu ý cách chế biến, thức ăn không được quá cứng sẽ khiến cổ họng bé bị tổn thương.

Vậy trẻ bị viêm amidan nên ăn gì? Những lựa chọn sau đây vừa bổ dưỡng lại vừa bảo vệ cổ họng của bé. Mẹ hãy tham khảo nhé!

Thực phẩm từ sữa

Thực phẩm từ sữa là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời trong giai đoạn bùng phát amidan. Chúng chứa nhiều protein, năng lượng và canxi nên giúp duy trình dưỡng tốt. Ngoài ra, các thực phẩm từ sữa còn có kết cấu mềm và do đó dễ ăn hơn. Thực phẩm từ sữa bao gồm:

  • Sữa chua: Mẹ có thể cắt thêm vài lát kiwi, bơ hoặc dâu tây,… nói chung là những loại trái cây mọng để cho bé thêm ngon miệng hơn
  • Sữa
  • Phô mai mềm: Phô mai que hoặc phô mai phết lên bánh mì mềm
  • Sinh tố: Kết hợp trái cây với sữa
Thực phẩm từ sữa
Thực phẩm từ sữa

Rau

Một số trẻ em không thích ăn rau, nhưng chúng vẫn là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất quan trọng. Đặc biệt, các loại rau củ quả còn “vô hại” đối với cổ họng sưng đau do viêm amidan của bé nữa:

  • Khoai tây/khoai lang/bí đỏ: Đây là các loại củ có kết cấu dễ tiêu thụ, đặc biệt nó còn giàu năng lượng/protein nên xứng đáng là nguồn dinh dưỡng lý tưởng cho các bé đang điều trị viêm amidan. Mẹ có thể làm món khoai tây/khoai lang/bí đỏ nghiền, thêm bơ và sữa, chắc chắn bé sẽ “ghiền” cho xem!
  • Rau hấp hoặc luộc: Hấp là cách chế biến tốt nhất để giữ lại chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, luộc rau củ cũng sẽ tạo ra một kết cấu mềm mà khi bé bị viêm amidan mẹ cũng không nên bỏ qua cách nấu này. Một vài loại rau củ dồi dào dinh dưỡng làm gợi ý cho mẹ lên thực đơn như: bắp cải, cà rốt, súp lơ, rau cải xanh, đậu hà lan,…
  • Súp mịn như bí đỏ, khoai tây và tỏi tây đều có thể được xay nhuyễn với các lojia rua khác để tạo ra súp có kết cấu mịn
Bé bị viêm amidan nên ăn nhiều rau củ
Bé bị viêm amidan nên ăn nhiều rau củ

Hoa quả

Trẻ bị viêm amidan nên ăn gì? Trái cây sẽ là một cách tuyệt vời khác để cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết. Lời khuyên về cách chuẩn bị trái cây cho bé bị viêm amidan bao gồm:

  • Trái cây hần hoặc nướng kỹ: Quá trình nấu nướng nafyc ó thể làm cho trái cây có kết cấu dễ ăn và khiến trẻ em thích thú hơn. Những trái cây hợp với cách chế biến này là táo, lê, đại hoàng. Ngoài ra, mẹ có thể thêm một lượng nhỏ chất làm ngọt tự nhiên (mật ong, đường phèn) để món ăn thêm hấp dẫn trong mắt bé hơn nhé!
  • Trái cây xay nhuyễn: Một cốc sinh tố là bữa xế chiều hoàn hảo cho bé, vừa đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng, vừa mát mà còn rất tốt cho hệ miễn dịch, hệ hô hấp của bé
Trái cây tốt cho cổ họng của bé
Trái cây tốt cho cổ họng của bé

Chất đạm

  • Trứng: Bất kỳ đứa trẻ làm cũng mê mệt những món ăn từ trứng. Đặc biệt, đây còn là lựa chọn tuyệt vời để bổ sung protein cho bé yêu. Các cách chế biến món trứng cho mẹ trổ tai nấu nướng: trứng luộc, trứng chiên, trứng khuấy,… Bạn có thể thêm sữa hoặc loại rau củ mà bé thích để món ăn thêm hấp dẫn hơn
  • Các loại thịt bằm: Băm nhỏ thịt gà, thịt bò hay thịt lợn, trộn với nước sốt và mỳ ống nấu chín là gợi ý tuyệt vời cho thực đơn của bé bị viêm amidan. Với trẻ bị viêm amidan, mẹ có gắng xay hoặc nghiền nhuyễn các thực phẩm để bé dễ nuốt và không ảnh hưởng đến niêm mạc cổ họng nhé
  • Cá: Thịt cá rất mềm, vì vậy đây cũng là thực phẩm thích hợp cho bé đang trong thời gian điều trị viêm amidan. Hơn nữa, một số loài cá còn rất giàu omega 3 – đây là thành phần chính tham gia vào hệ thống miễn dịch. Từ đó giúp bé tăng cường đề kháng, phòng ngừa các bệnh đường hô hấp hiệu quả
  • Đậu và các loại đậu: Đây là nguồn cung cấp orotein dồi dào và có thể được nghiền để tạo thành hỗn hượp nhuyễn
Thực phẩm giàu chất đạm
Thực phẩm giàu chất đạm

Hạt

  • Nhóm thực phẩm này quan trọng để đưa vào chế độ ăn uống của trẻ, bởi nó cung cấp một lượng đáng kể chất xơ, năng lượng và các chất dinh dưỡng khác. Một số thực phẩm ngũ cốc mà mẹ có thể trổ tài nấu cho bé những món ăn thơm ngon là:
  • Mì ống: nấu chín trong nước sôi hoặc trộn với nước sốt
  • Bánh mì: ăn kèm với bơ đậu phộng mịn, trứng sốt mayonnaise, kem pho mát
  • Yến mạch: dùng chung với sữa
Các loại hạt dinh dưỡng
Các loại hạt dinh dưỡng

Chất lỏng

Điều quan trọng là phải giữ đủ nước cho bé trong quá trình điều trị amidan. Điều này giúp cho miệng của trẻ không bị và gây khó khăn khi nốt. Ngoài ra, chất lỏng còn đóng vai trò quan trọng trong hoạt động nhu động ruột. Từ đó giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn.

Ngoài nước ấm, mẹ có thể bổ sung cho bé các loại thức uống trái cây, vừa tăng cường chất lỏng, vừa đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng.

Nước ép trái cây tốt cho cổ họng của bé
Nước ép trái cây tốt cho cổ họng của bé

Trẻ bị viêm amidan không nên ăn gì?

  • Thức ăn nóng: Không chỉ gây bỏng miệng mà còn làm tổn thương niêm mạc họng. Vì vậy, mẹ hãy đợi thức ăn nguội một chút rồi mới cho bé dùng nhé
  • Thực phẩm cay: Những món ăn cay, chứa nhiều gia vị sẽ khiến cổ họng bé bị kích ứng. Từ đó làm tăng sản sinh đờm và khó chịu nơi họng bé
  • Thực phẩm khô, cứng, dai: Hạn chế cho bé ăn thịt khô, bánh quy giòn, bim bim, hạt ngô,… vì nó có thể gây tổn thương niêm mạc họng của bé

Trên đây là giải đáp “trẻ bị viêm amidan nên ăn gì”. Với chia sẻ này, mong rằng mẹ sẽ xây dựng được thực đơn phù hợp cho bé để đẩy nhanh quá trình điều trị.

Chia sẻ bài viết này
Scroll to Top