Cá là thực phẩm dinh dưỡng hàng đầu được các chuyên gia khuyến cáo đưa vào thực đơn ăn dặm của bé. Vậy bé 6,7 tháng ăn được cá gì? Cùng tìm hiểu trong bài viết sau của Fitobimbi.
- Trẻ sơ sinh mấy tháng ăn bột? Ăn sớm liệu có tốt không?
- 10 dầu ăn cho bé ăn dặm đến từ mẹ bỉm thông thái
Lợi ích của cá khi cho bé ăn dặm
Cá là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, nhất là protein và các khoáng chất. Theo chuyên gia, protein trong cá dễ hấp thụ. Vì vậy với hệ tiêu hóa nhạy cảm của mình, trẻ sẽ tiếp nhận dễ dàng.
Ngoài ra trong cá còn chứa rất nhiều vitamin như A, D và các khoáng chất như phốt pho, magie, kẽm. Đặc biệt kể đến hàm lượng canxi trong cá dồi dào, tốt cho quá trình phát triển chiều cao, xương khớp.
Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, cá chứa rất nhiều chất béo và axit Omega 3. Đây là thành phần quan trọng để trẻ có thể phát triển chất xám, trí não hiệu quả.
Vì vậy việc cho trẻ 6,7 tháng ăn cá là điều hết cần thiết trong quá trình tập ăn.
Khi nào thì trẻ được ăn cá?
Cá là thực phẩm không thiếu trong thực đơn ăn dặm của bé. Ngay từ ngày đầu khi bé làm quen với thực phẩm khác ngoài sữa thì cá luôn là món ăn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng. Vậy thời điểm nào thích hợp cho bé dùng cá?
Thông thường từ tháng thứ 6 trở đi, mẹ đã có thể bắt đầu cho bé ăn dặm. Lúc này trẻ sẽ làm quen với các thực phẩm dễ tiêu và gần giống với sữa mẹ. Do đó cá là thực phẩm không thể bỏ qua. Trường hợp quá trình ăn dặm không được suôn sẻ, mẹ hãy cho bé ăn cá vào tháng thứ 7 hoặc 8.
Tuy nhiên đây là thực phẩm “khá kén”. Vì vậy không phải bé nào cũng thích ăn cá từ đầu. Thậm chí các bé còn có dấu hiệu dị ứng như bị tiêu chảy, nổi mẩn,… Do đó mẹ hãy theo dõi trong bữa ăn đầu. Nếu bé đang có dấu hiệu dị ứng thì ngừng ngay lại. Chờ khi con tròn 1 tuổi thì hãy tiếp tục sử dụng.
Bé 6,7 tháng ăn được cá gì?
Bé 6,7 tháng ăn được cá gì là câu hỏi mà các mẹ bỉm quan tâm. Dưới đây Fitobimbi sẽ gợi ý mẹ 6 loại cá tốt cho bé tập ăn.
Cá hồi
Cá hồi giàu vitamin và lượng axit amin tốt cho sự phát triển não bộ. Ngoài ra theo các nghiên cứu khoa học, thịt cá hồi mềm, ít xương có thể kết hợp với các loại rau, củ quả. Với cá hồi mẹ sẽ chế biến được nhiều món ăn như cháo hoặc súp.
Cá quả
Trong môi trường nước ngọt, cá quả được xem là loại chứa nhiều dinh dưỡng nhất là các chất như lipid, canxi, phốt pho và sắt. Đây đều là chất tốt cho trí não và hệ miễn dịch của trẻ. Đặc biệt cá quả dễ tiêu nên rất thích hợp với hệ tiêu hóa non yếu của trẻ 6,7 tháng tuổi.
Bên cạnh đó thịt cá quả mềm, ít xương, dễ chế biến, thích hợp cho những mẹ bỉm không có thời gian. Tuy nhiên quá trình chuẩn bị mẹ nên chọn lựa loại cá đồng vì sẽ giàu chất dinh dưỡng hơn là cá nuôi.
Cá basa
Trẻ 7 tháng ăn được cá gì? Đáp án không thể bỏ qua là cá basa. Đây là loại cá chứa nhiều axit amin cũng chất béo nên rất có lợi cho sự phát triển trí não của trẻ.
Bên cạnh đó, thịt cá basa mềm, ăn không bị ngắn nên sẽ giúp bé tập ăn tốt hơn. Tuy nhiên khi làm thịt cá basa mẹ không nên bỏ phần mỡ vì đây là chỗ chứa nhiều dinh dưỡng cũng như Omega 3.
Cá trê
Đây là loại cá giàu protein và các khoáng chất như sắt, canxi nên cần cho trẻ trong giai đoạn đầu. Không chỉ thế cá trê còn có công dụng trong việc cải thiện biếng ăn. Tuy nhiên với loại cá này mẹ cần làm xương thật sạch, tránh trẻ bị hóc vì chúng có nhiều xương dăm.
Cá kèo
Cá kèo là loại thân nhỏ, thịt mềm. Nó chứa rất nhiều dinh dưỡng, tốt cho trí não của trẻ như DHA, protein, axit amin,…Đối với cá kèo, mẹ chỉ cần hấp sau đó gỡ thịt và cho bé ăn. Như vậy các chất dinh dưỡng sẽ được giữ nguyên vẹn và trẻ có thể hấp thu dễ dàng.
Cá diêu hồng
Khi bước sang tuổi ăn dặm, trẻ cần rất nhiều năng lượng cho các hoạt động trườn, bò. Lúc này cá diêu hồng sẽ là sự lựa chọn số 1. Bởi chúng giàu chất selen và omega 3. Với loại cá này mẹ hãy kết hợp với các thực phẩm như rau xanh, cải xoăn, khoai lang để bé có thể hấp thu dễ dàng.
Gợi ý món ăn từ cá cho bé 6, 7 tháng tuổi
Nếu vẫn chưa biết bé 6, 7 tháng ăn được cá gì mẹ bỉm có thể bỏ túi một vài món cháo dưới đây.
Cháo cá lóc đậu xanh
Là món ăn đặc biệt bổ dưỡng cho bé 6, 7 tháng tuổi. Phần thịt cá mềm kết hợp với đậu thơm ngon sẽ là lựa chọn bổ dưỡng giúp bé dễ tiêu.
Nguyên liệu:
- Gạo tẻ
- Cá lóc
- Đậu xanh
- Hành, tỏi
- Gia vị
Cách làm:
- Đậu xanh ngâm nước khoảng 15 phút
- Hành, tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn
- Cá lóc đánh vẩy, làm sạch, xong đó lọc thịt, thái miếng vừa ăn
- Ướp cá với chút gia vị và hành, tỏi đã băm nhuyễn
- Phần xương luộc, lọc nước nấu cháo đậu xanh
- Sau đó phi hành, tỏi thơm, cho cá vào xào
- Múc cháo ra bát, rắc cá lên trên, thêm chút hành ngỏ rồi cho bé ăn
Cháo cá rô nấu cải ngọt
Ngoài món cháo cá đậu xanh thì bé 6,7 tháng tuổi còn ăn được gì? Mẹ có thể làm món cháo rô đồng nấu cùng cải ngọt. Với phần nguyên liệu đơn giản, dễ làm, món cháo này chứa rất nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bé trong giai đoạn đầu.
Nguyên liệu:
- Cá rô
- Rau cải ngọt
- Gạo
- Gừng, hành khô, gia vị
Cách làm:
- Cải ngọt rửa sạch, thái nhỏ
- Gừng đem đập giập
- Cá làm sạch, luộc chín, gỡ lấy phần thịt
- Phần xương cá ninh để tạo độ ngọt. Sau đó nấu cháo cho thêm chút gừng
- Cháo sau khi sôi thì thêm cá và rau vào, khuấy đều, nêm nếm vừa ăn rồi cho bé dùng
Cháo cá hồi nấu bí đỏ
Cá hồi dồi dào dinh dưỡng kết hợp với bí nhiều sắt sẽ là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon cho bé 6,7 tháng tuổi.
Nguyên liệu:
- Cá hồi
- Bí đỏ
- Gạo tẻ
- Hành khô, gia vị
Cách làm:
- Cá hồi rửa sạch, lau khô rồi băm thật nhỏ
- Hành khô bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn rồi phi với chút dầu ăn
- Bí đỏ gọt vỏ, luộc chín rồi đem tán nhuyễn
- Cháo sau khi chín thì cho cá vào nấu sôi
- Tiếp đến thêm bí rồi nêm gia vị vừa ăn là được
Bé 6,7 tháng ăn được cá gì phần viết trên đây đã giải đáp rõ. Với vị tươi ngon và giàu dinh dưỡng, cá sẽ là món ăn lý tưởng cho các bé nhỏ tập ăn.
