Bé ho có ăn yến được không? Mặc dù là loại thực phẩm bổ dưỡng, đắt tiền nhưng nhiều phụ huynh vẫn băn khoăn không biết trẻ bị ho có ăn được yến không? Hãy cùng tìm hiểu bài viết dưới đây nhé!
Bé ho có ăn yến được không?
Những cơn ho không xấu như các mẹ thường nghĩ, xảy ra khi hệ miễn dịch phát hiện thấy có “mối nguy” xâm nhập. Ho thực chất là phản ứng có lợi nhằm tống chất gây hại ra khỏi đường thở. Tuy nhiên, chẳng mẹ nào lại muốn bé “kết thân” với những cơn ho rắc rối này cả.
Bên cạnh giải pháp điều trị ho, các chuyên gia khuyên mẹ nên quan tâm đến chế độ dinh dưỡng của con. Liên quan đến vấn đề này, nhiều quan điểm kiêng khem được các mẹ truyền tai nhau. Trong đó có thắc mắc “bé ho có ăn yến được không?”.
Trước tiên để giải đáp băn khoăn này cho các mẹ, hãy cùng Fitobimbi tìm hiểu chi tiết công dụng của loại thực phẩm này nhé!
Cung cấp axit amin và dưỡng chất mà cơ thể không thể tự tổng hợp
Thời xưa, yến sào là một vật phẩm tiến vua nên người thường khó có cơ hội được thưởng thức. Không chỉ quý giá, loại thực phẩm này còn sở hữu nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Yến sào chứa đến 9 loại axit amin mà cơ thể không thể tự tổng hợp:
- Phenylalanine: Có tác dụng tăng cường trí nhớ, đồng thời giúp tạo ra vitamin D – dưỡng chất cần thiết cho bé trong giai đoạn phát triển
- Lysine: Loại axit amin này có nhiệm vụ hấp thu canxi, giúp hỗ trợ tăng chiều cao, mang lại cho bé khung xương chắc khỏe
- Threonine: Tăng cường chuyển hóa dinh dưỡng được nạp vào cơ thể thông qua thức ăn
- Valine: Tái tạo và phục hồi tế bào bị tổn thương. Đồng thời, axit amin này còn có nhiệm vụ cân bằng nito
- Tryptophan: Đóng vai trò chuyển hóa vitamin B3
- Histidine: Kích thích tiêu hóa, tăng liên kết các mô cơ bắp
Bé bị ho uống yến được không? Sự cung cấp đầy đủ các axit amin sẽ giúp cơ thể cải thiện hệ miễn dịch, rất có lợi cho quá trình điều trị ho cho bé.
Bổ sung nguyên tố vi lượng thiết yếu
Không chỉ vậy, các nhà khoa học còn phát hiện ra trong yến sào có chứa rất nhiều nguyên tố vi lượng thiết yếu đối với cơ thể như : kẽm, mangan, sắt,… Chức năng của các nguyên tố vi lượng này trong cơ thể là giúp duy trì hoạt động của hệ thần kinh, cải thiện tình thần, giảm stress, mệt mỏi, tăng cường ghi nhớ.
Làm sạch phổi, ngăn ngừa cơn ho
Một tác dụng đặc biệt quan trọng từ việc ăn yến sào mang lại đó chính là giúp làm sạch phổi, cải thiện cơn ho và ngăn ngừa hiệu quả.
Cung cấp năng lượng cho cơ thể
Yến sào chứa lượng protein dồi dào, giúp cung cấp tối đa năng lượng cho trẻ hoạt động. Bên cạnh đó, loại thực phẩm này có chứa galactose – một loại đường không gây thừa cân bag chất béo nên rất tốt.
Với những phân tích trên chắc hẳn rằng bạn cũng đã biết đáp án chính xác cho câu hỏi “bé ho có ăn yến được không?”. Mẹ hoàn toàn có thể yên tâm cho bé uống nước yến hoặc ăn những món ăn được chế biến từ nguyên liệu này. Yến sào chứa rất nhiều dinh dưỡng mà bé cần, nhất là trong giai đoạn bị ho, ốm.
Trẻ mấy tháng mới được ăn yến sào?
Bé mấy tháng ăn được yến sào và bổ sung với hàm lượng bao nhiêu là an toàn?
Trẻ dưới 6 tháng tuổi
Bé ho có ăn yến được không? Câu trả lời sẽ là không nếu bé nhà bạn chưa tròn 6 tháng. Bổ, hệ tiêu hóa của trẻ dưới 6 tháng còn non yếu, chưa có đủ khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng khác ngoài sữa mẹ. Cho trẻ dưới 6 tháng tuổi ăn yến sào những lãng phí mà đôi khi còn gây tác dụng ngược, ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của bé.
Trẻ từ 6 – 12 tháng tuổi
Giai đoạn này nhiều bé đã bắt đầu tập tành ăn dặm. Những món ăn “thử nghiệm” của bé chủ yếu là thức ăn được xay nhuyễn. Đối với yến sào, đây vẫn là thử thách khó nhằn đặt ra với hệ tiêu hóa chưa trưởng thành của bé. Vậy bé ho có ăn yến được không, với trẻ từ 6 – 12 tháng tuổi, mẹ không nên cho bé ăn nhé!
Trẻ từ 1 tuổi trở lên
Chức năng tiêu hóa của bé trong giai đoạn trên 1 tuổi gần như đã được hoàn thiện. Lúc này, trẻ cũng học thêm được nhiều kỹ năng mới như đứng, đi, nói chuyện nên cơ thể rất cần sự bổ sung năng lượng để hoạt động hiệu quả. Và yến sào là một thực phẩm đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng cho bé.
Các món chế biến từ yến ngon cho bé
Tóm lại với những trẻ trên 1 tuổi, bé ho có ăn được yến không mẹ có thể hoàn toàn yên tâm bổ sung cho con yêu. Dưới đây là các món ăn từ yến sào bổ dưỡng, dễ làm, mẹ hãy tham khảo nhé!
Yến sào chưng đường phèn
Đây là cách chế biến yến quen thuộc nhất, vừa đơn giản, dễ dàng lại giữ được trọn vẹn hương vị. Bản thân yến sào đã sở hữu nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho thể trạng của bé, khi kết hợp với đường phèn – nguyên liệu được cho là có khả năng làm ấm, giảm ho. Từ đó giúp tăng hiệu quả hỗ trợ giảm ho lên X2 lần. Mẹ hãy học nhanh công thức dưới đây nhé!
- Chuẩn bị: 10g yến sào đã làm sạch, 1 quả lê và một vài viên đường phèn
- Ngâm yến với nước sạch rồi đem thái nhỏ
- Gọt vỏ quả lê, sau đó khoét rỗng ruột
- Cho yến vào trong quả lê và đem chưng cách thủy trong vòng nửa tiếng
- Khi yến bắt đầu sôi, mẹ tiếp tục cho thêm đường phèn. Chưng hỗn hợp thêm 10 phút nữa là được
Cháo yến thịt gà
Món cháo yến thịt gà là sự gợi ý hoàn hảo cho câu hỏi “bé ho có ăn yến được không?”. Thịt gà là loại thịt tốt nhất trong các loại thịt, kết hợp với yến sẽ giúp nâng cao hệ miễn dịch và hỗ trợ ho ở trẻ hiệu quả.
- Chuẩn bị: 10g yến đã làm sạch, 30g ức gà, 1 năm gạo tẻ và gạo bếp, 1/2 củ cà rốt và gia vị
- Ngâm yến trong nước 30 phút rồi đem hấp cách thủy
- Khi yến chín mềm thì vớt ra thái nhỏ
- Thịt gà rửa sạch, luộc chín rồi xay nhuyễn
- Gạo tẻ và gạo nếp dùng để nấu cháo. Mẹ sử dụng nước luộc gà để nấu cháo sẽ càng ngon
- Khi cháo chín cho yến và thịt gà đun khoảng 10 phút, nêm nếm gia vị và tắt bếp
Cháo yến bí đỏ
Bí đỏ là loại quả thường xuyên xuất hiện trong thực đơn ăn dặm của các bé. Nếu không biết nấu bí đỏ món gì ngon cho bé bị ho, mẹ có thể tham khảo món cháo yến bí đỏ nhé!
- Chuẩn bị: 100g yến đã làm sạch, 100g bí đỏ, gạo tẻ, gạo nếp và các gia vị khác
- Yến ngâm nước cho mềm sau đó đem hấp cách thủy trong vòng nửa tiếng
- Gạo nếp và gạo tẻ đem vo sạch rồi nấu cháo
- Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc rồi đem hấp chín nhừ
- Khi cháo chín, mẹ tiến hành cho bí đỏ và yến vào nồi
- Nêm nếm gia vị là hoàn thành
Trên đây là giải đáp “bé ho có ăn yến được không” cũng như gợi ý những món ăn từ yến thơm ngon, bổ dưỡng. Mong rằng thông tin này sẽ trang bị được cho mẹ những kiến thức bổ ích!
