Trẻ ho ăn thịt bò được không là câu hỏi nhận được nhiều quan tâm từ phía phụ huynh. Vậy có thật là ăn thịt bò sẽ khiến bé bị ho nhiều hơn không? Cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé!
>>> Xem thêm:
- Trẻ ho có nên uống nước cam không? Uống bao nhiêu là hợp lý
- Trẻ ho có nên tắm không? Lắng nghe lời khuyên của bác sĩ
Thịt bò: Giá trị dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe
Trước khi tìm hiểu trẻ ho ăn thịt bò được không? Các mẹ hãy cùng Fitobimbi khám phá thành phần dinh dưỡng trong thịt bò nhé!
Có một lý do tại sao thịt bò là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của chúng ta, không chỉ vì nó có vị ngon mà thịt bò còn chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng thiết yếu:
- Thịt bò rất giàu protein, chứa các axit amin cần thiết cho sự phát triển cơ bắp, tăng khối lượng cơ và sửa chữa mô cơ.
- Thịt bò là một nguồn cung cấp chất sắt tuyệt vời , giúp các tế bào hồng cầu vận chuyển oxy đến các tế bào khắp cơ thể. Loại sắt có trong thịt đỏ (gọi là heme-iron) được cơ thể hấp thụ dễ dàng hơn so với sắt có trong thực phẩm thực vật, đó là điều khiến thịt bò trở thành một nguồn cung cấp khoáng chất này dồi dào.
- Các kẽm trong thịt đỏ cũng được dễ dàng hấp thụ bởi cơ thể hơn so với kẽm trong thực phẩm thực vật. Kẽm đóng một vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất tế bào của cơ thể và giúp duy trì hệ thống miễn dịch của bạn mạnh mẽ, cần thiết để chống lại nhiễm trùng
- Thịt bò nạc cũng chứa nhiều axit béo Omega-3, cùng một loại chất béo lành mạnh được tìm thấy trong cá giúp hỗ trợ chức năng não và sức khỏe tim mạch
- Các vitamin B khác được tìm thấy ở liều lượng cao trong thịt bò bao gồm B6, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn; niacin, hỗ trợ hệ tiêu hóa của bạn; và riboflavin, giúp thúc đẩy làn da và đôi mắt khỏe mạnh
- Cuối cùng, thịt bò chứa nhiều phốt pho , giúp cơ thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng
Trẻ ho ăn thịt bò được không?
Với những giá trị dinh dưỡng mà thịt bò mang lại, đây hẳn là nguồn thực phẩm vàng trong giai đoạn phát triển của bé. Vậy vì nguyên cớ gì mà lại có câu chuyện “trẻ bị ho nên kiêng thịt bò?”. Ông bà ta thời xưa thường có tính cẩn thận nên có nhiều quan niệm kiêng khem khá khắt khe. Trên thực tế, chưa có bất kỳ nghiên cứu khoa học nào chứng minh trẻ bị ho không nên ăn thịt bò hoặc ăn thịt bò sẽ khiến cơn ho trở nên nghiêm trọng hơn.
Trong khi đó, phản ứng ho xảy ra chứng tỏ hệ miễn dịch của trẻ đang có nguy cơ bị đe dọa. Lúc này, cơ thể trẻ rất cần tiếp thêm “sức mạnh” từ chế độ ăn hàng ngày. Và những dinh dưỡng có trong thịt bò là sự bổ sung cần thiết cho sức khỏe của trẻ.
Tuy nhiên mẹ đừng hiểu nhầm nhé, việc ăn thịt bò không giúp bé giảm ho hay hết ho. Nhưng bằng một cách thần kỳ nào đó, loại thực phẩm này giống như một “chiếc túi năng lượng”, chẳng hạn như kẽm, sắt, selen,… giúp phân phát những dinh dưỡng thiết yếu cho hệ miễn dịch. Vì vậy, nếu trong quá trình điều trị ho, bé được bổ sung thêm những món ăn được chế biến từ thịt bò thì hệ miễn dịch sẽ như được tiếp thêm sức mạnh, sẵn sàng “hạ gục” các tác nhân gây hại từ bên ngoài.
Tóm lại, với thắc mắc “trẻ ho ăn thịt bò được không?”, câu trả lời là “Có”, các mẹ có thể hoàn toàn bổ sung cho bé những món ăn được chế biến từ nguyên liệu thịt bò thơm ngon, hảo hạng.
Trẻ bị ho nên ăn gì?
Bên cạnh thịt bò còn có rất nhiều thực phẩm hữu ích khác tác động tích cực đến quá trình điều trị ho ở bé. Mẹ hãy tham khảo nhé!
- Nước ấm pha mật ong: Mật ong có nhiều đặc tính chữa bệnh, một trong số đó là điều trị cảm lạnh, ho thông thường. Cho trẻ mới biết đi uống nước ấm có pha một thìa mật ong, điều này sẽ giúp làm sạch chất nhầy tích tụ và làm dịu kích ứng phát sinh do đau họng.
- Trà gừng: Trà gừng là một phương pháp điều trị ho rất hiệu quả và trẻ tiền. Là một chất kháng virus tự nhiên, gừng giúp tiết mồ hôi và hạ nhiệt độ cơ thể. Trà gừng cũng hoạt động như một loại thuốc thông mũi, hỗ trợ làm giảm các triệu chứng cảm lạnh, đau rát họng và ho.
- Hành tây: Hành tây hữu ích hơn chúng ta nghĩ vì đặc tính chống viêm, kháng sinh và kháng virus tự nhiên của nó. Hành tây chứa hợp chất chất vi khuẩn gọi là allicin, giúp chống cảm lạnh.
- Sữa nghệ: Sữa nghệ là loại thuốc bổ tốt nhất để cung cấp cho trẻ mới biết đi bị cảm lạnh và ho do đặc tính kháng vi-rút và kháng khuẩn của nó. Đây là một giải pháp gia đình phổ biến để chữa cảm lạnh, nó giúp giảm ngay lập tức các vấn đề về hô hấp như ho khan.
Trẻ bị ho nên kiêng ăn gì?
Mặc dù trẻ ho có ăn thịt bò được không là hoàn toàn được, nhưng với những thực phẩm dưới đây, mẹ nên hạn chế dung nạp cho bé để tránh gây ảnh hưởng xấu tới quá trình điều trị nhé!
- Thực phẩm có được: Nước ngọt, đồ uống chứa gas, bánh kẹo, socola, đồ uống lạnh, thực phẩm chế biến sẵn
- Sản phẩm từ sữa
- Thực phẩm giàu histamine: trái cây khôm, giấm, thực phẩm lên men, thịt hun khói,…
- Đồ chiên rán, nhiều giàu mỡ
Trên đây là giải đáp “trẻ ho ăn thịt bò được không?”. Đây là quan niệm hoàn toàn thiếu cơ sở, bố mẹ nên cho bé ăn đa dạng, đầy đủ dưỡng chất trong quá trình điều trị để nhanh chóng “đập tan” cơn ho.