Ở Việt nam, tình trạng trẻ thiếu vitamin và vi chất dinh dưỡng ở trẻ là rất cao nhất là vitamin B1. Đây là một trong những vitamin góp phần làm gia tăng chứng biếng ăn ở trẻ. Vậy mẹ nên bổ sung vitamin b1 cho trẻ biếng ăn như thế nào?
Vitamin B1 có vai trò gì với trẻ biếng ăn?
Vitamin B1 hay còn gọi là thiamin, một loại vitamin tan trong nước, có vai trò hỗ trợ chuyển hóa, sản xuất năng lượng trong cơ thể. Hoạt chất này còn giúp tiết axit hydrochloric, kích thích cảm giác thèm ăn, giúp trẻ thấy đói và ăn ngon hơn.
Khi cơ thể bị thiếu hụt vitamin B1, quá trình chuyển hóa năng lượng sẽ bị ảnh hưởng. Não bộ truyền tải thông tin sai đến dạ dày và ruột, làm những bộ phận này giảm sự hoạt động. Đây chính là nguyên nhân khiến trẻ thường xuyên đầy bụng, khó tiêu, quá trình tạo phân cũng giảm. Việc hệ tiêu hóa bị ảnh hưởng có thể khiến cho vị giác của trẻ suy giảm. Bé không còn cảm giác thèm ăn, ăn uống không ngon miệng.
📌📌📌 Phân biệt các loại biết ăn:
Trẻ uống B1 có hết biếng ăn hay không?
Như đã phân tích vitamin B1 đóng vai trò chuyển hóa tinh bột thành đường, chịu trách nhiệm sản xuất năng lượng, kích thích quá trình thèm ăn. Vì vậy cho trẻ uống B1 khi biếng ăn hoàn toàn là có cơ sở.
Nhưng ngoài việc thiếu vitamin b1 khiến trẻ biếng ăn, còn có rất nhiều nguyên nhân khác chẳng hạn như mọc răng, biếng ăn tâm lý, trẻ đang bị ốm, thức ăn không ngon,…. Vì thế khi bé biếng ăn mẹ không nên tự ý bổ sung vitamin B1 tùy tiện. Thay vào đó hãy cho bé đi khám để được xác định nguyên nhân, tư vấn phương án cải thiện phù hợp. Trường hợp trẻ biếng ăn do các vấn đề sinh lý, tâm lý, bệnh lý việc dùng B1 sẽ không cho hiệu quả tối ưu.
Bổ sung vitamin B1 cho trẻ biếng ăn như thế nào?
Trường hợp trẻ biếng ăn do thiếu hụt vitamin B1 mẹ có thể bổ sung. Tuy nhiên hãy nhớ tham khảo ý kiến bác sĩ và chắc chắn rằng bé mình đang bị thiếu hụt vitamin B1. Bởi việc lạm dụng hoạt chất này quá liều khi trẻ biếng ăn, sụt cân chẳng nhưng không thể giúp con cải thiện mà còn gây ra nhiều hậu quả đáng tiếc. Chẳng hạn như: Buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy, mệt mỏi, rối loạn giấc ngủ,… Dưới đây là 2 cách bổ sung vitamin B1 cho bé mẹ nên bỏ túi.
Bổ sung qua đường uống
Uống B1 là cách cho hiệu quả nhanh với trẻ biếng ăn. Tuy nhiên, hãy nhớ tuân thủ liều lượng theo khuyến cáo sau:
- Trẻ sơ sinh từ 0-6 tháng tuổi là 0,2 mg
- Trẻ em từ 7-12 tháng là 0,3 mg
- Trẻ em từ 1-3 tuổi là 0,5 mg
- Trẻ em từ 4-8 tuổi là 0,6 mg
- Trẻ em từ 9-13 tuổi nên dùng 0,9 mg
- Đối với nam từ 14-18 tuổi là 1,2 mg
- Đối với nữ từ 14-18 tuổi là 1 mg
Bổ sung qua chế độ ăn hàng ngày
Nếu trẻ biếng ăn có biểu hiện thiếu vitamin b1 ở giai đoạn đầu, mẹ chỉ cần bổ sung những thực phẩm giàu b1 vào chế độ ăn. Chẳng hạn như:
- Các loại cá
- Thịt lợn nạc
- Các loại đậu: đậu xanh, đậu đỏ
- Các loại hạt: đậu phộng, hạt hướng dương, hạnh nhân
- Ngũ cốc
- Bánh mì
- Bí đao
- Rau cải xanh
- Măng tây
- Sữa: sữa mẹ, sữa tươi
Fitobimbi mách mẹ Vitamin b1 có nhiều trong lớp vỏ ngoài của gạo. Vì thế mẹ không nên mua gạo tẩy trắng hoặc được xay xát quá kỹ. Cụ thể: cứ 100gr gạo sẽ có 0,12mg vitamin b1, còn nếu xay xát quá kỹ nó chỉ còn 0,1mg vitamin b1.
Khi nấu cháo hoặc cơm mẹ cũng không nên vo gạo quá kỹ, chỉ cần khuấy nhẹ, gạn nước bẩn, loại trừ sạn. Không nên chắt hoặc bỏ nước cơm, vì sẽ làm mất vitamin b1.
Mẹ cũng nên dùng nước nóng để nấu cháo hoặc cơm như thế đỡ bị mất đi lượng vitamin b và cũng giúp hạt cơm dẻo hơn. Khi cơm, cháo xôi cần cho nhỏ lửa, đậy vung giữ nhiệt làm như vậy sẽ giúp vitamin b1 được giữ lại nhiều hơn.
Uống Vitamin B1 quá liều có nguy hiểm không?
Thiếu vitamin B1 ở trẻ gây biếng ăn, chậm phát triển. Vậy khi trẻ bổ sung quá liều vitamin B1 sẽ thế nào?
Trẻ uống vitamin b1 quá liều gây ra những hậu quả:
- Cơ thể mệt mỏi, lơ mơ, buồn ngủ
- Huyết áp giảm
- Gây tăng động, giảm chú ý
- Khả năng miễn dịch thay đổi
- Mỏi cơ, giãn cơ
- Kích ứng, phát ban ở da
- Tim đập chậm
Rất nhiều trường hợp trẻ sử dụng quá liều vitamin b1 gây phát ban, dị ứng lại khiến mẹ cho rằng bị sốt phát ban, điều này là rất nguy hiểm. Vì thế nếu mẹ thấy trẻ có bất kỳ triệu chứng bất thường nào cần liên liên hệ bác sĩ để thăm khám và điều trị.
Lời kết
Bổ sung vitamin b1 cho trẻ biếng ăn đúng và đủ là rất tốt. Nhưng bổ sung thừa, không đúng cách về lâu dài sẽ rất nguy hiểm. Nếu mẹ thấy những biểu hiện về việc thiếu vitamin b1 ở trẻ, cần cho trẻ đi khám bác sĩ để nhận sự tư vấn khoa học. Không nên mua thuốc và tự ý bổ sung, rất dễ gây đến những hậu quả khó lường.
