Mẹ mong muốn bé tăng cân nhanh bằng các thực phẩm lành mạnh nhưng ngoài sữa thì chưa biết cho con ăn gì? Vậy hãy tham khảo nội dung dưới đây để bỏ túi ngay những món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng mẹ nhé.
Nguyên nhân khiến trẻ chậm tăng cân
Vì sao trẻ ăn nhiều mà không tăng cân? Hãy cùng điểm qua những lý do sau:
- Do di truyền: Thể trạng, sức vóc của cha mẹ có thể di truyền một phần cho con. Vì vậy nếu bố mẹ thấp và nhẹ thì khả năng con cũng rất khó tăng cân, thậm chí thấp còi
- Do trẻ biếng ăn: Biếng ăn là tình trạng thường gặp ở trẻ. Đây cũng là lý do chính khiến trẻ bị chậm tăng cân. Do cơ thể không được cung cấp đủ chất dinh dưỡng để phát triển
- Trẻ thiếu vitamin và khoáng chất: Việc thiếu vi chất cần thiết như canxi, sắt, kẽm và các khoáng chất có thể khiến bé chán ăn, suy dinh dưỡng,… Do đó, nó có tác động xấu đến cân nặng và sự phát triển của hệ cơ, xương khớp, trí não
- Khả năng hấp thụ dưỡng chất kém: Nếu hệ tiêu hóa của trẻ thiếu đi một vài loại men tiêu hóa hoặc lợi khuẩn bẩm sinh khả năng hấp thụ thức ăn sẽ kém. Tình trạng này nếu để kéo dài sẽ khiến các bé chậm tăng cân, gián đoạn quá trình phát triển, tăng trưởng
Ngoài ra, việc trẻ bị mắc các bệnh lý về đường tiêu hóa hay các vấn đề sức khỏe cũng sẽ cản trở đến sự phát triển, tăng cân của con.
Nguyên tắc bổ sung dinh dưỡng cho trẻ chậm tăng cân
Để việc sử dụng món ăn tăng cân cho bé đạt hiệu quả cao, mẹ cần nắm vững nguyên tắc bổ sung dinh dưỡng dưới đây.
Bổ sung theo nhu cầu độ tuổi, thể trạng của trẻ
Món ăn giúp bé tăng cân mẹ nên xây dựng dựa trên nhu cầu dinh dưỡng của con. Mỗi một lứa tuổi sẽ có nhu cầu dinh dưỡng, khả năng hấp thu thức ăn khác nhau. Vì vậy việc lên thực đơn tăng cân cho bé cũng cần phải dựa vào yếu tố này.
Món ăn nên kết hợp thực phẩm đa dạng, linh hoạt
Việc kết hợp thực phẩm vừa giúp đa dạng món ăn vừa tạo cho bé cơ hội hấp thu nhiều loại vitamin, khoáng chất thiết yếu để con ngon miệng và thích thú hơn khi đến giờ ăn. Từ đó tăng khả năng lên cân hiệu quả.
Đảm bảo cân bằng dinh dưỡng
Cơ thể bé cần nhiều thành phần dinh dưỡng khác nhau. Vì vậy để con có thể phát triển khỏe mạnh, việc cân bằng dinh dưỡng trong các bữa ăn là điều cần thiết. Việc này không những giúp trẻ ngăn ngừa tình trạng thừa cân, béo phì, suy dinh dưỡng mà còn lên cân tối ưu.
Món ăn giúp bé tăng cân nhanh mà lại dễ làm
Trẻ thiếu cân có thể ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất, tinh thần. Vì vậy mẹ hãy bỏ túi những món ăn sau để giúp các bé tăng cân dễ dàng.
Cháo bắp thịt bò, lòng đỏ trứng gà
Cháo bắp nấu với thịt bò và lòng đỏ trứng gà là món ăn hoàn hảo giúp bé tăng cân dễ dàng. Theo các chuyên gia, thịt bò giàu protein, sắt và các khoáng chất thiết yếu. Trứng gà giàu chất béo. Bắp chứa nhiều carbohydrate. Bộ 3 thực phẩm này mà kết hợp với nhau thì bé chẳng những có được món ăn giàu chất dinh dưỡng mà còn lên cân dễ dàng.
Cháo lươn đậu xanh, bí đỏ
Lươn là thực phẩm lành tính, chứa nhiều vitamin A, B1, B6, Kali, Natri, canxi, sắt. Việc kết hợp lươn với đậu xanh, bí đỏ là một trong những món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng. Vì vậy mẹ nhớ bổ sung đầy đủ cho con trong các bữa ăn hàng ngày.
Cháo đậu đỏ cá hồi
Đậu đỏ là nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, giàu carbohydrate và đem lại nhiều lợi ích sức khỏe cũng như tiêu hóa của con. Theo các chuyên gia, việc kết hợp giữa đậu đỏ và cá hồi chính là gợi ý hoàn hảo để bé tăng cân tuyệt vời.
Cháo tôm bí đỏ
Giàu vitamin A, canxi, protein và nhiều dưỡng chất có lợi cháo tôm bí đỏ là một trong những món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng. Không chỉ thế, món ăn này còn cung cấp một lượng lớn DHA giúp trẻ phát triển toàn diện về cả thể chất, trí tuệ.
Cháo thịt bò bí đỏ và nấm
Cháo thịt bò nấu cùng bí đỏ và nấm là một trong những món ăn giúp trẻ tăng cân nhanh chóng. Theo các chuyên gia, thịt bò là thực phẩm bổ sung dinh dưỡng rất tốt cho con. Đặc biệt khi đem kết hợp với nấm, bí đỏ giá trị dinh dưỡng lại tăng gấp đôi, từ đó giúp trẻ tăng cân dễ dàng.
Cháo lươn khoai môn
Lươn là thực phẩm có lượng dinh dưỡng rất cao nhất là protein và sắt. Thịt lươn thơm ngon khi quyện với vị béo ngậy của khoai môn chắc chắn sẽ là món ăn hấp dẫn, thơm ngon với trẻ. Không những giúp con ngon miệng mà còn tăng cân tốt hơn.
Cháo cua biển
Hải sản không chỉ giàu canxi và các khoáng chất vi lượng mà còn chứa lượng protein dồi dào giúp bé phát triển chiều cao, cải thiện cân nặng hiệu quả. Vì vậy thực đơn tăng cân cho bé mẹ nhớ bổ sung thêm món ăn này.
Cháo cá lóc, đậu xanh, nấm rơm
Nấm rơm, cá lóc, đậu xanh là những thực phẩm bổ dưỡng có thể giúp bé tăng cân dễ dàng. Bên cạnh đó, theo các nghiên cứu khoa học cá lóc có nhiều axit béo omega 3 và canxi, đậu xanh lại giàu chất đạm thực vật, kết hợp với nấm chứa lượng vitamin D và chất sắt cao sẽ giúp các bé thích ăn và ngon miệng hơn.
Cháo gà cà rốt, hạt sen
Nằm trong danh sách những món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng không ai khác chính là cháo tôm rau dền. Món ăn này có tôm chứa nhiều canxi, protein và kẽm giúp hệ xương răng của con phát triển. Trong khi đó, rau dền lại giàu chất sắt, magie và các khoáng chất hỗ trợ tăng cân nhanh chóng cho các bé yêu.
Cháo thịt bò bông cải xanh
Như đã nói ở trên, thịt bò là một trong những thực phẩm bổ sung dinh dưỡng rất tốt cho bé. Kết hợp với bông cải xanh giàu vitamin, chất xơ là những hoạt chất cần thiết trong thực đơn của trẻ tăng cân. Món ăn này chẳng những giúp trao đổi chất, hỗ trợ tiêu hóa mà còn tăng cường miễn dịch để bé khỏe hơn.
Gợi ý thực đơn giúp bé tăng cân nhanh
Ngoài những món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng, mẹ còn có thể tham khảo thực đơn dưới đây của viện Dinh Dưỡng để khỏi đau đầu với việc hôm nay cho con ăn gì?
Thực đơn tăng cân cho trẻ 1-2 tuổi
Thứ 2, thứ 5:
- 7h sáng: Ăn cháo thịt lợn
- 10h sáng: Ăn cháo thịt gà và một cốc nước cam
- 14h: Cho bé bú mẹ hoặc dùng 200ml sữa tươi
- 16h: Ăn súp thịt bò khoai tây, tráng miệng xoài xay
- 19h: Ăn cháo gan
- 21h: Cho bé bú mẹ hoặc uống sữa ngoài
Thứ 3, thứ 6, chủ nhật:
- 7h: Ăn cháo trứng
- 10h: Ăn cháo tôm và đu đủ xay
- 14h: Cho bé bú mẹ hoặc uống sữa ngoài
- 16h: Ăn súp đậu xanh bí đỏ và 1/2 quả chuối
- 19h: Ăn cháo thịt lợn
- 21h: Bú mẹ hoặc cho bé uống sữa ngoài
Thứ 4, thứ 7:
- 7h: Ăn cháo cá
- 10h: Ăn cháo thịt bò và 1/2 quả chuối
- 14h: Cho bé uống sữa
- 16h: Ăn súp gà khoai tây và uống 1 ly nước cam
- 19h: Ăn cháo tôm
- 21h: Cho bé bú mẹ hoặc dùng sữa ngoài
Thực đơn tăng cân cho trẻ 2-3 tuổi
Thứ 2, thứ 5:
- 7h: Ăn cháo thịt lợn, sữa chua
- 11h: Ăn cơm nát, xoài xay
- 14h: 200ml sữa
- 16h: Súp thịt bò khoai tây
- 19h: Cơm nát, chuối
- 21h: 200ml sữa tươi
Thứ 3, thứ 6, chủ nhật:
- 7h: Cháo trứng, sữa chua
- 11h: Cháo tôm và chuối
- 14h: Sữa
- 16h: Mì tôm nấu thịt xay
- 19h: Cơm nát, chuối
- 21h: Sữa
Thứ 4, thứ 7:
- 7h: Cháo cá, sữa chua
- 11h: Cháo thịt bò, nước cam
- 14h: Sữa
- 16h: Súp thịt gà khoai tây
- 19h: Cơm nát, dưa hấu
- 21h: Sữa
Thực đơn tăng cân cho trẻ 3-5 tuổi
Thứ 2, thứ 4:
- 6h: 1/2 cái bánh mì, 1 cốc sữa
- 10h: Cơm nát 2 lưng, đậu, thịt, trứng viên rán, canh cua mồng tơi, chuối tiêu
- 14h: Súp thịt bò khoai tây
- 18h: Cơm nát 2 lưng, thịt bò xào giá, canh rau ngót nấu thịt, hồng xiêm
- 20h: Cháo trứng
Thứ 3, thứ 5:
- 6h: Cháo thịt lợn, 1 quả chuối tiêu
- 10h: Cơn nát 2 lưng, thịt viên sốt cà chua, canh rau ngót nấu thịt nạc, quýt ngọt 1 quả
- 14h: Súp đậu xanh bí đỏ
- 18h: Cơm nát 2 lưng, thịt băm rim nước mắm, canh cải nấu cá, chuối tiêu 1 quả
- 20h: Cháo gan động vật
Thứ 6, chủ nhật:
- 6h: Phở thịt bò, đu đủ
- 10h: Cơm nát 2 lưng, trứng trộn thịt rán, canh cá nấu chua, rau muống xào, dưa hấu
- 14h: Cháo tôm
- 18h: Cơm nát, trứng sốt cà chua, canh cua rau muống, quýt ngọt
- 20h: Sữa tươi
Thứ 7:
- 6h: Cháo thịt gà, quýt ngọt
- 10h: Cơn nát, cá sốt cà chua, canh cải nấu tôm, xoài chín
- 14h: Cháo lạc, bí đỏ
- 18h: Cơm nát 2 lưng, cà bung, thịt nạc xào su su, đu đủ
- 20h: Cháo lươn
Trên đây là những món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng. Hy vọng bài viết phía trên phần nào san sẻ ưu phiền của mẹ trong vấn đề “ăn gì để bé lớn nhanh”.
