Vàng da là hiện tượng thường gặp ở trẻ sơ sinh. Giai đoạn này, dinh dưỡng của bé chủ yếu là sữa mẹ. Vì vậy, việc mẹ ăn đúng và đủ vô cùng quan trọng. Vậy khi trẻ sơ sinh bị vàng da mẹ nên ăn gì? Cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé!
Hiện tượng vàng da ở trẻ sơ sinh
Trẻ sơ sinh bị vàng da có thể do sinh lý hoặc bệnh lý. Trường hợp trẻ bị vàng da đơn thuần, không kết hợp các triệu chứng bất thường khác như lừ đừ, bỏ bú, gan lách to, thiếu máu,… thì nguyên nhân chính là do sự dư thừa bilirubin trong máu.
Thông thường, nồng độ bilirubin không vượt quá 12 mg% ở trẻ đủ tháng và 14 mg% ở trẻ sinh non tháng. Tốc độ sản xuất bilirubin trong máu không quá 5 mg% trong 24 giờ.
Sắc tố vàng cam bilirubin là sản phẩm của quá trình thải khi phá vỡ tế bào hồng cầu cũ, thay thế cho tế bào hồng cầu mới. Sau đó bilirubin sẽ được chuyển hóa qua gan, một lượng nhỏ tái hấp thu, đại bộ phận sẽ được đào thải ra khỏi cơ thể qua phân và nước tiểu. Với trẻ sơ sinh, chức năng gan chưa phát triển hoàn thiện.
Vì vậy, quá trình lọc thải còn nhiều hạn chế. Do đó, một lượng lớn bilirubin sẽ ở lại trong cơ thể, thay vì được đào thải ra ngoài. Sự tích tụ bilirubin vượt ngưỡng cho phép sẽ gây ra hiện tượng vàng da ở trẻ sơ sinh.
Một số dấu hiệu giúp mẹ nhận biết vàng da ở trẻ:
- Vàng da đơn thuần ở vùng mặt, cổ, ngực và bụng
- Xuất hiện trong 48 – 72 giờ sau sinh
- Tự biến mất trong 1 – 2 tuần mà không cần điều trị
- Không kèm theo các biểu hiện bất thường
- Nước tiểu và phân đổi màu
- Trẻ vẫn khỏe mạnh, ăn uống tốt và tăng cân đều
Đối với tình trạng vàng da do bệnh lý, nhiều khả năng liên quan đến Bệnh lý tan máu (nhiễm trùng, hồng cầu hình liềm, thiếu men G6PD), bất đồng nhóm máu mẹ và con, xuất huyết dưới da, bệnh lý gan mật bẩm sinh, nhiễm virus bào thai,… Lúc này, trẻ cần được can thiệp kịp thời để tránh gây biến chứng nguy hiểm, thậm chí đe dọa tới tính mạng.
Trẻ sơ sinh bị vàng da mẹ nên ăn gì?
Để hỗ trợ quá trình điều trị vàng da ở trẻ, bổ sung dinh dưỡng kịp thời là điều cần thiết. Theo đó, việc mẹ ăn gì ảnh hưởng rất lớn đến nguồn dinh dưỡng của trẻ sơ sinh. Dưới đây là những lời khuyên dành cho mẹ:
Ăn đầy đủ 4 nhóm chất
Hầu hết chuyên gia đều khuyên mẹ sau sinh nên ăn đa dạng các thực phẩm dinh dưỡng thuộc 4 nhóm chất: nhóm vitamin và khoáng chất, nhóm chất béo, nhóm bột đường và nhóm chất đạm. Ăn đủ chất không chỉ giúp sức khỏe nhanh chóng hồi phục mà còn cho mẹ nguồn sữa dồi dào, chất lượng. Điều này sẽ giúp trẻ phát triển tốt, cũng như cải thiện chức năng gan, từ đó đào thải bilirubin trong máu.
Bổ sung các loại trái cây có tính thải độc
Mẹ nên tráng miệng bằng các loại quả như táo, dứa, bưởi, dưa leo, bơ,… để tăng cường khả năng giải độc, lọc thận, kích thích men gan. Ngoài ra, những loại trái cây này còn giúp cân bằng độ Ph, thúc đẩy quá trình tiết sữa nuôi con, giúp bé khỏe mạnh, ngăn ngừa bệnh vàng da.
Ăn nhiều rau xanh
Trẻ sơ sinh bị vàng da mẹ nên ăn gì? Trong khẩu phần ăn của mẹ không thể thiếu rau xanh. Nhất là khi bé đang mắc bệnh vàng da. Các loại rau xanh không chỉ giàu chất xơ mà còn là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào, hỗ trợ tăng cường đề kháng. Từ đó giúp bé củng cố được thể trạng, cải thiện tình trạng vàng da.
Một số loại rau xanh mà mẹ có thể thêm vào thực đơn hàng ngày là: cải xoăn, bông cải xanh, cải xoong, măng tây, rong biển,…
Uống nước đầy đủ
Các mẹ nên duy trì thói quen uống từ 2 – 2.5 lít nước mỗi ngày để giúp thanh lọc cơ thể, giải độc gan và giúp sữa tiết ra không nhiễm các chất độc hại. Khi trẻ bị vàng da nên tăng cường bú sữa mẹ để cơ thể nhanh phát triển và phân giải được hết lượng bilirubin sản sinh ra trong quá trình thay mới hồng cầu.
Uống trà thảo dược
Trà thảo dược là thức uống giải độc, làm mát gan và tăng tiết sữa rất tốt. Vì vậy, với mẹ có bé bị vàng da, hãy tích cực sử dụng các loại trà thảo dược nhé. Một số loại trà thảo dược được các mẹ bỉm sữa dùng là: trà atiso, trà gừng, trà mật ong, trà cam thảo,…
Những món ăn khác
Thông tin trên đây đã giải đáp cho mẹ phần nào thắc mắc “trẻ sơ sinh bị vàng da mẹ nên ăn gì?”. Ngoài ra, mẹ có thể ghi chú thêm một số món ăn khác dưới đây:
- Cá hồi
- Đậu hũ
- Bánh mì nhiều lớp
- Thực phẩm giàu chất xơ
- …
Trẻ sơ sinh bị vàng da mẹ nên kiêng gì?
Ngoài việc quan tâm đến “trẻ sơ sinh bị vàng da mẹ nên ăn gì?’ thì bạn cũng cần biết các thực phẩm cần tránh. Dưới đây là những thực phẩm mẹ nên kiêng trong giai đoạn cho con bú:
- Hạn chế thực phẩm đã qua chế biến, nhiều gia vị cay, nóng và dầu mỡ.
- Các loại đồ uống có gas, nước ngọt,…
- Thực phẩm chứa đường tinh luyện
- Thức ăn đóng hộp hoặc đồ ăn vặt
- Chất béo không bão hòa
Trên đây là giải đáp “trẻ sơ sinh bị vàng da mẹ nên ăn gì?”. Mong rằng những gợi ý này sẽ giúp mẹ xây dựng thực đơn phù hợp để cung cấp cho bé dinh dưỡng vàng!