Omega 3 nguồn dưỡng chất không thể thiếu trong giai đoạn phát triển của trẻ. Tuy nhiên, bổ sung Omega 3 thực vật hay động vật là tốt hơn? Các mẹ hãy cùng lắng nghe ý kiến của chuyên gia trong bài viết dưới đây để được giải đáp nhé!
Omega 3 thực vật là gì?
Omega 3 là nhóm axit béo không no quan trọng đối với cơ thể và não bộ con người, đặc biệt là với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Bởi Omega 3 chiếm tỷ lệ rất cao trong chất xám của não bộ và trong võng mạc.
Có 3 loại acid béo Omega 3 phổ biến, đó là DHA (axit docosahexaenoic) và EPA (axit eicosapentaenoic) và ALA (axit alpha-linolenic). DHA và EPA thường được tìm thấy trong các loại cá như cá hồi, cá ngừ, cá mòi,… Trong khi ALA chủ yếu được tìm thấy trong các nguồn thực vật như hạt chia, hạt lanh và hạt lý chua đen,… nên được gọi là Omega 3 thực vật. ALA có thể chuyển hóa thành các acid béo Omega 3 khác như EPA và DHA trong cơ thể. Mặc dù, Omega 3 thực vật mới chỉ biết đến gầy đây nhưng đã nhanh chóng tạo lên “cơn sốt” và được nhiều mẹ bỉm sữa quan tâm.
Vì sao Omega thực vật được xếp vào nhóm chất béo quan trọng?
Omega 3 thực vật chất dinh dưỡng chính trong cơ thể. Tức là thiếu gì thì thiếu, thiếu acid béo cơ thể sẽ có vấn đề ngay! Nghe tới chất béo, nhiều người sẽ hình dung ngay tới những miếng mỡ ngồn ngộn. Song, Omega 3 ại là một dạng của chất béo không bão hòa đa – Chất béo tốt cho cơ thể.
Trong khi 1g chất đạm khi đốt cháy trong cơ thể chỉ cho ra được 4Kcal, nhưng với chất béo lại là 9Kcal. Vì vậy, chất béo tốt còn là nguồn sinh năng lượng vô cùng quan trọng, giúp cơ thể không bị mất nước. Thiếu dưỡng chất này, cơ thể trẻ sẽ thường xuyên rơi vào trạng thái mệt mỏi, uể oải… Chưa hết, chất béo tốt này còn đóng vai trò làm dung môi, giúp hòa tan các Vitamin thiết yếu như A,D,E,K. Hiểu nôm na rằng, cơ thể trẻ muốn hấp thụ và chuyển hóa tốt các vitamin này thì bắt buộc cần Omega 3,6.
Bên cạnh đó, chất béo còn tham gia trực tiếp vào cấu tạo của tổ chức não, chiếm tới 60%. Từ khi sinh ra, trọng lượng não ở trẻ chỉ nặng khoảng 350g, nhưng khi trẻ lên 1 thì trọng lượng não đã tăng gấp 3 lần (khoảng 1100g). Bởi não bộ và các mô thần kinh đều rất giàu chất béo. Trong đó, Omega 3 là thành phần quan trọng nhất. Thiếu hụt dưỡng chất này, tế bào não sẽ hoạt động kém hiệu quả, ảnh hưởng tới trí nhớ và khả năng tư duy.
Dưới đây là một số Tác dụng nổi bật của Omega 3 thực vật đối với trẻ nhỏ:
Giúp trẻ giảm căng thẳng, lo âu
Omega 3 đóng vai trò như một loại thuốc chống trầm cảm hiệu quả nhất. Thống kê cho thấy rằng, những trẻ tiêu thụ lượng omega 3 thường xuyên sẽ ít nguy cơ mắc trầm cảm hơn những trẻ tiêu thụ ít hoặc không.
Tăng cường sức khỏe cho mắt
Thành phấn cấu tạo chính của võng mạc là DHA – Đây là một axit béo có trong Omega 3. Vì vậy, nếu không cung cấp đủ hàm lượng DHA cần thiết, trẻ sẽ có nguy cơ gặp phải các vấn đề về mắt. Mặt khác, việc bổ sung đầy đủ DHA sẽ góp phần quan trọng giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng.
Phát triển não bộ
Omega 3 có khả năng hỗ trợ sự phát triển não bộ của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Việc nhận đủ Omega 3 ngay trong giai đoạn mang thai có thể giúp trẻ cải thiện trí nhớ và khả năng tư duy, cũng như giảm nguy cơ mắc phải một số bệnh lý về thần kinh như trầm cảm, tự kỷ, rối loạn tăng động giảm chú ý,…
Ưu điểm của Omega 3 thực vật so với Omega động vật
Dưới đây là những tiêu chí giúp bạn lựa chọn giữa Omega 3 thực vật và động vật cho bé:
Tính an toàn
Đa phần khi nhắc tới việc bổ sung Omega 3, 6 các mẹ thường nghĩ ngay tới dầu cá, hay nói cách khác là nguồn Omega từ động vật. Tuy nhiên, cá sống ở ngoài biển thường chứa khá nhiều methyl thủy ngân. Về mặt lý thuyết, khi trẻ sử dụng dầu cá nhiễm độc thủy ngân sẽ có thể làm hỏng dây thần kinh, sự tích tụ này càng lâu sẽ càng gây nguy hại.
Thủy ngân tồn tại dưới nhiều dạng khác nhau, cả hữu cơ lẫn vô cơ, trong đó methyl thủy ngân là dạng nguy hiểm nhất. Đây là dạng thủy ngân gây ảnh hưởng không tốt tới sự phát triển não bộ của thai nhi và trẻ nhỏ. Cụ thể là tác động trực tiếp tới nhận thức, khả năng vận động và tâm lý của trẻ nhỏ.
Tính bền vững
Bên cạnh đó, Omega từ động vật còn rất dễ bị thiu, do chứa hàm lượng Vitamin “bảo vệ” – E thấp. Điều này lại hoàn toàn khác ở Omega từ thực vật. Các loại hạt, đậu, ngũ cốc,… có chứa hàm lượng vitamin E dồi dào, nhờ đó omega luôn tươi, không bị hư và dễ dàng bảo quản hơn so với omega từ động vật.
Tính hiệu quả
Các công trình nghiên cứu lớn như The GISSI Prevenzione Trial, The Lyon Heart Study và The Dietary Approaches to Stop Hypertension Study cho thấy, axit alpha linolenic omega-3,6 có trong các loại hạt, đậu, quả hạch,… cũng cần thiết không kém dầu cá giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, chống viêm, ngăn ngừa mất trí nhớ, nâng cao sức đề kháng, và quan trọng nhất là hỗ trợ phát triển trí não ở trẻ sơ sinh.
Khả năng hấp thu
Omega thực vật khi đi vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành những chuỗi acid béo dài như DHA và EPA. Đây đều là những chất béo quan trọng đối với sự phát triển não bộ và thị giác ở trẻ. Đồng thời sự có mặt của ALA còn giúp cơ thể tăng hấp thu dinh dưỡng có lợi lên tới 96%.
Mẹ nên chọn Omega 3 thực vật nào cho bé?
Omega 3 thực vật có trong rất nhiều các loại hạt, rau xanh và dầu ăn. Dưới đây là một số nguồn bổ sung hiệu quả dành cho bé mà mẹ có thể tham khảo:
- Hạt lanh: Ngoài hàm lượng ALA, hạt lanh cũng chứa chất xơ, protein và nhiều chất khoáng khác như mangan và magie. Hạt lanh thường được sử dụng để làm dầu hoặc chế biến trực tiếp trong các món ăn như bánh mì, cháo, salad,…
- Hạt chia: Đây cũng là loại hạt giàu omega 3 thực vật rất tốt cho sức khỏe của bé. Tương tự như hạt lanh, hạt chia cũng thường được dùng trong ẩm thực như làm pudding chia, thêm vào cháo, sinh tố, nước uống,…
- Hạt hạnh nhân: Hạt hạnh nhân chứa nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm chất béo không bão hòa, chất xơ, protein, vitamin E, mangan, magie,… Chúng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, chẳng hạn như giảm cholesterol, cải thiện sức khỏe tim mạch,…
- Đậu nành: Bên cạnh omega 3 và Omega 6, đậu nành cũng chứa một lượng folate, kali, magie, vitamin D,… không nhỏ. Tuy nhiên, hàm lượng Omega 6/Omega 3 chênh nhau khá lớn. Do đó, mẹ không nên chỉ sử dụng đậu nành để bổ sung Omega 3 cho bé
Ngoài ra, còn rất nhiều thực phẩm chứa Omega 3 khác như rau chân vịt, đậu lăng, dầu tảo, cải brussels, hạt cải,…
Fitobimbi Omega Junior – Hỗ trợ bổ sung Omega 3 thực vật cho trẻ nhỏ
Nếu mẹ cảm thấy khó khăn trong việc bổ sung Omega 3 thực vật từ chế độ ăn hàng ngày thì có thể bổ sung cho bé bằng sản phẩm như Fitobimbi Omega Junior.
Với tỷ lệ Omega 6/Omega 3 đạt chuẩn, đồng thời hỗ trợ bổ sung thêm nhiều dinh dưỡng thiết yếu, Fitobimbi Omega Junior là lựa chọn được rất nhiều mẹ bỉm tin tưởng.
Thành phần 100% thảo dược – Giúp bé hấp thu Omega thực vật tốt nhất:
- Dầu hạt lý chua đen
- Dầu đậu nành
- Vitamin A, Vitamin E
- Vitamin D, vitamin B6
- ,…
An toàn cho trẻ nhỏ:
Sản phẩm không chứa Gluten và Lactose, được sản xuất trên dây chuyền hiện đại và kiểm soát nghiêm ngặt từ Italia (theo GMP, ISO 22000) nên phù hợp với trẻ nhỏ.
Đặc biệt, Fitobimbi Omega Junior cho thành phẩm không mùi, không vị, không tanh nên rất hợp với khẩu vị của trẻ nhỏ, ngay cả với những trẻ khó tính. Khi sử dụng sản phẩm, mẹ có thể cho bé uống trực tiếp hoặc pha lẫn với thức ăn và cháo đều được.
Fitobimbi Omega Junior được khuyên dùng cho trẻ đang trong độ tuổi phát triển, trẻ cần bổ sung các acid béo không no. Hiện sản phẩm đã có mặt tại tất cả các nhà thuốc, cửa hàng mẹ và bé uy tín trên toàn quốc. Các mẹ quan tâm sản phẩm có thể tìm mua nhé!
Trên đây là giải đáp nên bổ sung Omega 3 thực vật hay động vật cho bé. Mong rằng những chia sẻ này sẽ là lời tham khảo hữu ích cho ba mẹ trong quá trình chăm sóc bé yêu!
