Song với liệu pháp can thiệp tâm lý và y tế, dinh dưỡng cho trẻ bị tăng động cũng tác động không nhỏ đến quá trình điều trị. Vậy trẻ bị tăng động nên ăn gì và kiêng gì?
??? Xem thêm: Trẻ tăng động chậm nói cha mẹ phải làm sao?
Tăng động giảm chú ý (ADHD) là một rối loạn phổ biến cản trở sự tỉnh táo của trẻ và ảnh hưởng đến hoạt động bình thường của não bộ. Trong quá trình điều trị, bố mẹ cần đặc biệt chú ý tới khẩu phần ăn của bé. Mặc dù một chế độ ăn kiêng phù hợp không thể giúp bé dứt điểm ADHD. Tuy nhiên, trong giai đoạn đầu, một chế độ ăn uống cân bằng các chất dinh dưỡng có thể giúp chống lại các hành vi hiếu động của con bạn.
Trẻ bị tăng động nên ăn gì?
Thực đơn dinh dưỡng cho trẻ bị tăng động cần có một số thực phẩm sau:
Trái cây
Nghiên cứu cho thấy sự thiếu hụt vitamin C có thể làm tăng các triệu chứng của ADHD. Các loại trái cây có chứa vitamin C và chất chống oxy hóa rất tốt để làm dịu các giác quan của đứa trẻ hiếu động của bạn. Bao gồm quả việt quất, cam, dâu tây, ổi,… sẽ không chỉ giúp thư giãn các tế bào não mà còn đảm bảo ngăn chặn việc sản xuất hormone căng thẳng.
Các loại hạt
Hãy tạo thói quen cho con bạn ăn ít nhất 4-5 loại hạt tốt cho sức khỏe. Nó không chỉ giúp làm dịu hệ thần kinh mà còn đảm bảo sự phát triển thích hợp của não bộ của con bạn. Quả óc chó, hạnh nhân, hạt lanh hoặc hạt chia đều là nguồn dinh dưỡng rất giàu axit béo omega-3 giúp cải thiện tế bào não của bạn.
Sữa và các sản phẩm từ sữa
Trong thực đơn dinh dưỡng của trẻ bị tăng động không thể thiếu sữa. Bởi sữa chứa nhiều canxi và magiê, đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường dẫn truyền thần kinh của não, do đó, cải thiện chức năng não của trẻ. Uống một ly sữa hàng ngày sẽ giúp duy trì và kiểm soát hành vi hiếu động của con bạn. Ngoài ra, những chế phẩm khác từ sữa cũng là nguồn bổ sung vô cùng lý tưởng cho con bạn đấy!
Các loại rau lá xanh
Bao gồm bông cải xanh, rau bina và các loại rau lá xanh khác. Sự kết hợp của các loại vitamin và khoáng chất khác nhau có trong các loại rau lá xanh này có nhiệm vụ cải thiện các hoạt động trung tính và tăng cường hoạt động tổng thể của não bộ. Đặc biệt là vitamin B, vitamin B6 làm tăng tổng hợp dopamine trong não, giúp cải thiện sự tỉnh táo ở trẻ ADHD.
Trứng và thịt nạc
Chế độ ăn giàu protein rất được khuyến khích cho những trẻ hiếu động, bốc đồng và nóng nảy. Bởi protein “tốt” giúp tăng chất dẫn truyền thần kinh của não. Từ đó cải thiện các triệu chứng ADHD. Trứng, chuối, thịt nạc, đậu nành là nguồn bổ sung protein tốt nhất có thể thúc đẩy hoạt động của não bộ. Đồng thời, cải thiện sự tỉnh táo, bình tĩnh và thư giãn các dây thần kinh và kiểm soát sự tổng hợp của các hormone căng thẳng.
Các loại cá béo
Cá hồi, cá trích, cá thu,… là nguồn bổ sung acid béo Omega 3 tuyệt vời cho trẻ nhỏ. Đặc biệt là trẻ bị ADHD. Nghiên cứu cho thấy, nhóm trẻ bị ADHD trong não có ít hàm lượng Omega 3 hơn so với nhóm còn lại. Chưa có điều gì chắc chắn cho việc thiếu hụt Omega 3 gây nên ADHD. Tuy nhiên, thực đơn dinh dưỡng giàu Omega 3 có thể cải thiện sự chú ý, tập trung và trí nhớ làm việc ở trẻ ADHD.
Ngoài các loài cá và dầu cá, mẹ có thể bổ sung Omega 3 cho bé từ thực vật. Bao gồm: hạt lý chua đen, đậu nành, hạt chia, hạt lanh, hạt óc chó,…
Trẻ tăng động giảm chú ý nên kiêng gì?
Thực đơn dinh dưỡng cho trẻ bị tăng động cần cắt giảm lượng thức ăn dưới đây để không làm trầm trọng thêm tình trạng tăng động, giảm chú ý ở trẻ:
Đường
Ăn thực phẩm có nhiều đường có thể làm tăng và đột biến lượng đường trong máu. Điều này gây kích thích não bộ khiến các triệu chứng hiếu động ở trẻ trở nên thái quá.
Carbohydrate
Các loại carbohydrate đơn giản khác cũng có thể góp phần làm thay đổi nhanh chóng lượng đường trong máu và trẻ chỉ nên tiêu thụ chúng ở mức độ vừa phải.
Các thực phẩm chứa carbohydrate: kẹo, nước ngọt, khoai tây chiên,…
Caffeine
Caffeine có thể gây phản ứng bất lợi của một số loại thuốc ADHD. Do đó, trẻ bị ADHD nên hạn chế tiêu thụ caffeine (trà, cola, cà phê,…).
Phụ gia nhân tạo
Các nhà khoa học tại Học viện Nhi khoa Mỹ khuyến cáo trẻ em nên tránh những chất phụ gia. Đặc biệt là thực phẩm chứa chất tạo màu. Bởi nó ảnh hưởng đến sự tăng trưởng và phát triển của trẻ.
Chất gây dị ứng
Việc loại bỏ một số thực phẩm chứa chất dị ứng tiềm ẩn chẳng hạn như đậu nành, lúa mì, gluten sẽ có lợi cho trẻ ADHD, giúp cải thiện sự tập trung và giảm chứng tăng động.
Trên đây là gợi ý một số thực phẩm dinh dưỡng cho trẻ bị tăng động. Mong rằng với chia sẻ này, mẹ sẽ biết những gì là tốt và có hại cho bé yêu. Từ đó điều chỉnh chế độ ăn hàng ngày cho bé.
