Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng nhiều chất, dễ làm

Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng “đúng chuẩn” không chỉ tuân thủ nguyên tắc dinh dưỡng mà còn giúp con tăng cân dễ dàng. Do đó mẹ cần phải có sự chuẩn bị chu đáo để các bữa ăn của bé là một trải nghiệm thú vị.

Nhu cầu dinh dưỡng của bé 7 tháng

So với những tháng đầu đời khi mà thức ăn chỉ toàn là sữa, trẻ 7 tháng tuổi sẽ phải bắt đầu khám phá ẩm thực với những trải nghiệm vô cùng thú vị. Theo đó bữa ăn của bé sẽ phải đa dạng thành phần, với 3 nhóm chính là:

Tinh bột
Chất xơ
Chất đạm

Ngoài ra mẹ cũng có thể kết hợp trái cây, rau củ vào khẩu phần ăn với tần suất khoảng 4 lần/ ngày, mỗi lần 2-3 muỗng cà phê. Theo chuyên gia với trẻ 7 tháng việc tiếp xúc nhiều với các thực phẩm sẽ giúp đường ruột phát triển tốt hơn, tránh được nguy cơ dị ứng.

Không giống như trẻ 6 tháng, bước sang tuổi này trẻ đã có những chiếc răng sữa đầu tiên. Vì vậy ngoài những bữa ăn toàn bột mẹ nên cho bé tiếp xúc với thức ăn thô, để việc ăn uống trở thành trò chơi được trông đợi nhất. Vậy bé 7 tháng ăn được những gì?

Chất đạm: Bắt đầu từ tháng thứ 7, mẹ đã có thể bổ sung chất đạm vào các thực đơn ăn dặm của bé. Những loại thực phẩm mẹ nên sử dụng trong giai đoạn này gồm thịt lợn, trứng, đậu phụ, cá trắng
Trái cây: Là nguồn bổ sung vitamin C dồi dào cho bé. Với thực phẩm này mẹ sẽ dễ dàng chế biến. Chỉ cần bỏ vỏ và hạt rồi nghiền thật nát là bé đã có ngay bữa ăn bổ dưỡng
Rau xanh: Cung cấp lượng lớn chất xơ và vitamin tốt cho bé. Hầu hết các loại rau xanh đều sẽ thích hợp với bé, trong đó tốt nhất là cải bó xôi, rau ngót, rau dền, khoai lang,… Mẹ có thể hấp hoặc luộc rồi nghiền thật nhỏ nấu cùng với cháo

Nguyên tắc xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng

Bé 7 tháng ít phụ thuộc vào sữa, vì vậy lúc này thực đơn cần phải cân bằng dinh dưỡng. Cụ thể:

Đảm bảo đủ chất

Dinh dưỡng cho bé 7 tháng cần phải cung cấp đủ đạm, tinh bột, vitamin và khoáng chất. Mẹ nên kết hợp một bữa ăn ngọt và mặn để bé thay đổi khẩu vị cũng như kích thích cảm giác thèm ăn. Tuy nhiên theo các chuyên gia, ở giai đoạn này việc lên thực đơn cũng cần lưu ý:

Với tôm và cua mẹ nên cho bé ăn thử lượng nhỏ. Nếu không dị ứng có thể tăng dần
Với thịt gà mẹ nên lựa chọn phần ức vì đây là chỗ có nhiều dinh dưỡng và thịt khá mềm
Với thịt lợn thì phần ít mỡ như chỗ thịt thăn sẽ ngọt và mềm
Với cá mẹ nên lựa chọn cá có thịt trắng như cá chép, cá lóc để an toàn

Ngoài ra tăng cường rau củ để bé nhuận tràng và tốt cho hệ miễn dịch.

Bữa ăn của bé cần phải dồi dào dinh dưỡng

Lượng thức ăn phụ thuộc vào cân của bé

Cân nặng và lượng thức ăn của bé có mối liên hệ mật thiết với nhau. Một bé 8 kg sẽ cần thức ăn khác với bé 9kg. Vì vậy mẹ hãy quan sát cân nặng để lên thực đơn phù hợp với bé. Nếu trong 2 tháng con không tăng cân hoặc tăng quá ít thì chắc chắn rằng thực đơn đang bị thiếu hụt dinh dưỡng.

Cho con ăn đúng giờ

Ăn đúng giờ là quy tắc vô cùng quan trọng để bé tăng cân đều. Do đó mẹ hãy xây dựng lịch trình khoa học. Đồng thời duy trì cho bé bú mẹ hoặc uống sữa ngoài khoảng 600-700ml/ ngày. Khi chế biến đồ ăn cần phải hạn chế nêm nếm gia vị. Nếu bé ăn cháo, mẹ hãy nấu theo tỉ lệ 1:7 tức là 10g gạo thì cần 70ml nước.