Vitamin B12 là loại hoạt chất thiết yếu mà cơ thể người không thể sản xuất. Vậy vitamin B12 có tác dụng gì? Khi nào cần phải bổ sung? Bài viết dưới đây Fitobimbi sẽ giúp mẹ giải đáp rõ.
Vitamin B12 là gì?
Vitamin B12 hay còn gọi là Cobalamin, là loại vitamin tan trong nước, tham gia hình thành hồng cầu đồng thời thúc đẩy hệ thống thần kinh phát triển tốt hơn.
Theo chuyên gia, hoạt chất này có khả năng đào thải thông qua nước tiểu. Do đó, cơ thể sẽ không lưu trữ B12 trong thời gian dài mà cần bổ sung hàng ngày từ nguồn thực phẩm hoặc chất bổ sung. Vậy vitamin B12 có tác dụng gì, cách dùng ra sao? Hãy cùng tìm hiểu trong phần tiếp theo.
Vitamin B12 có tác dụng gì? Điểm danh 9 tác dụng chính
Là loại hoạt chất cần thiết cho sự phát triển của bé, thế nhưng không phải ai cũng biết được tác dụng của B12. Dưới đây là 9 tác dụng mà hoạt chất này mang đến cho trẻ.
Phòng chống thiếu máu
Nói đến tác dụng của vitamin B12 phải kể đến khả năng tái tạo hồng cầu, phòng chống thiếu máu. Theo chuyên gia, nếu nồng độ vitamin B12 thấp sẽ làm quá trình hình thành hồng cầu rối loạn. Các tế bào hồng cầu khỏe mạnh thường nhỏ và tròn nhưng nếu thiếu vitamin B12 nó sẽ trở lên lớn và có hình bầu dục. Do hình dạng bất thường nên tế bào hồng cầu không thể di chuyển từ tủy vào máu, gây ra thiếu máu hồng cầu. Việc thiếu máu sẽ khiến cơ thể không đủ oxy vận chuyển đến các cơ quan quan trọng. Từ đó gây ra yếu ớt, mệt mỏi.
Ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh ở thai nhi
Vitamin B12 có tác dụng gì với thai kỳ? Theo nghiên cứu khoa học, mẹ bầu đủ vitamin B12 sẽ giúp não bộ và hệ thần kinh của bé phát triển khỏe mạnh. Việc thiếu vitamin B12 trong giai đoạn đầu có thể làm tăng nguy cơ mắc phải dị tật, điển hình là ống thần kinh.
Không chỉ thế, thiếu vitamin B12 cũng là nguyên nhân khiến mẹ sinh non, sảy thai. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, phụ nữ có mức vitamin B12 trong máu<259mg/dl khả năng sinh con dị tật bẩm sinh cao hơn 3 lần những người bình thường. Nếu mức vitamin B12 <150mg/dl thì nguy cơ cao hơn gấp 5 lần.
Giúp xương chắc khỏe
Công dụng vitamin B12 tiếp theo mà Fitobimbi giới thiệu đến mẹ là khả năng ngăn ngừa loãng xương. Nghiên cứu khoa học được thực hiện trên 2.500 người trưởng thành cho thấy những người bị thiếu vitamin B12 có mật độ khoáng xương thấp hơn bình thường. Nếu mật độ này liên tục suy giảm trẻ sẽ có thể gãy xương theo thời gian, tăng nguy cơ loãng xương. Vì vậy để con phát triển xương khớp khỏe mạnh mẹ nhớ bổ sung vi chất này thường xuyên.
Ngăn thoái hóa điểm vàng, tốt cho mắt
Bổ sung vitamin B12 đầy đủ có thể ngăn ngừa nguy cơ thoái hóa điểm vàng và một số bệnh về mắt. Theo các nhà khoa học, việc cung cấp đủ vitamin B12 sẽ giúp làm giảm nồng độ Homocysteine. Đây là loại axit amin trong máu, liên quan đến bệnh của mắt nhất là việc tăng nguy cơ thoái hóa điểm vàng.
Cải thiện tâm trạng và chứng trầm cảm
Vitamin B12 có tác dụng gì? Phải kể đến vai trò cải thiện tâm trạng. Theo chuyên gia, hoạt chất này đóng vai trò lớn trong việc tổng hợp, chuyển hóa serotonin, chất có tác dụng điều chỉnh tâm trạng. Do đó, thiếu vitamin B12 sẽ khiến quá trình sản xuất Serotonin bị đình trệ, gây ra triệu chứng chán nản.
Một nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng những người dùng cả thuốc chống trầm cảm và vitamin B12 thì khả năng cải thiện triệu chứng cao hơn những người dùng thuốc đơn thuần.
Xem thêm: Vitamin B3 có tác dụng gì? 9 lợi ích không ngờ cho sức khỏe
Bổ não
Thiếu vitamin B12 thường liên quan đến việc suy giảm trí nhớ. Bởi theo chuyên gia, hoạt chất này có vai trò lớn trong việc ngăn ngừa teo não. Nghiên cứu được thực hiện trên những người bị mất trí nhớ giai đoạn đầu cho thấy việc kết hợp vitamin B12 và axit béo Omega 3 sẽ giúp làm chậm suy giảm tinh thần. Một nghiên cứu khác cũng cho thấy rằng, ngay cả hàm lượng vitamin B12 ở mức thấp cũng góp phần cải thiện khả năng ghi nhớ hiệu quả. Vì vậy để bé phát trí não tốt mẹ nên bổ sung hoạt chất này đầy đủ cho con.
Tăng năng lượng
Tất cả vitamin nhóm B, bao gồm B12 đều giúp cơ thể sản xuất năng lượng. Mặc dù chưa có nghiên cứu khoa học nào cho thấy việc bổ sung vitamin B12 có thể bổ sung năng lượng. Nhưng nếu bé bị thiếu hụt nghiêm trọng thì việc bổ sung có thể giúp con cải thiện điều này. Trên thực tế, một trong những dấu hiệu của việc thiếu vitamin B12 là mệt mỏi, mất sức và thiếu năng lượng.
Cải thiện sức khỏe tim mạch nhờ giảm Homocysteine
Homocysteine cao thường liên quan đến việc mắc bệnh tim mạch. Việc thiếu vitamin B12 sẽ khiến nồng độ homocysteine tăng cao.
Do đó, bổ sung vitamin B12 giúp giảm homocysteine, sẽ giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Tuy nhiên hiện nay, vẫn chưa có bằng chứng nào xác nhận việc bổ sung vitamin B12 có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Do đó các nhà khoa học cần nghiên cứu thêm về mối quan hệ này.
Hỗ trợ tóc, da, móng chắc khỏe
Vitamin B12 giúp tóc, da, móng chắc khỏe thông qua sản xuất tế bào. Thực tế cho thấy nếu nồng độ vitamin B12 thấp, bé có thể gặp phải một số triệu chứng da liễu như: Tăng sắc tố, đổi màu móng, thay đổi tóc, viêm góc cạnh miệng,…
Bổ sung vitamin B12 là cách tốt nhất để cải thiện triệu chứng da liễu ở trẻ thiếu B. Tuy nhiên, nếu trẻ được nuôi dưỡng tốt và không bị thiếu vitamin B12 thì việc bổ sung sẽ không có tác dụng cải thiện làn da cũng như tăng độ bền của móng hoặc tóc.
Trẻ có nguy cơ thiếu vitamin B12 không?
B12 là chất quan trọng với sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên cơ thể chúng ta không tự tổng hợp được hoạt chất này mà chủ yếu có được nhờ sự bổ sung thực phẩm hoặc viên uống. Do đó, trẻ nhỏ hoàn toàn có thể bị thiếu vitamin B12 nếu như chế độ ăn uống nghèo nàn, ít ăn động vật như thịt, cá, trứng, sữa. Trẻ thiếu vitamin B12 thường có những dấu hiệu sau:
- Trẻ cáu gắt, mệt mỏi, quấy khóc
- Mất cảm giác ăn ngon, dẫn đến tâm lý lười ăn, sợ ăn
- Xuất hiện cảm giác châm chích ở tay và chân
- Thậm chí một vài bé còn bị thiếu máu hoặc chậm phát triển
Nếu có một trong những dấu hiệu trên, mẹ hãy đưa bé đến gặp bác sĩ để được tư vấn và bổ sung B12 theo đúng liều lượng.
Liều lượng bổ sung vitamin B12 cho bé
Bổ sung vitamin B12 cho bé bao nhiêu là đủ? Theo khuyến cáo của chuyên gia, tùy vào độ tuổi mà nhu cầu của bé khác nhau. Cụ thể:
- Trẻ sơ sinh đến 6 tháng: Mỗi ngày cần 0,4mcg
- Từ 7-12 tháng: Mỗi ngày cần 0.5mcg
- Từ 1-3 tuổi: Mỗi ngày cần 0,9mcg
- Từ 4-8 tuổi: Mỗi ngày cần 1,2mcg
- Từ 9-13 tuổi: Mỗi ngày cần 1,8mcg
- Từ 14-18 tuổi: Mỗi ngày cần 2,4mcg
So với các loại vitamin khác thì cơ thể bé không cần lượng lớn vitamin B12 mỗi ngày. Tuy nhiên nếu để thiếu hụt sức khỏe sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Vì thế mẹ nhớ bổ sung thường xuyên cho con.
Vitamin B12 nên uống lúc nào để cho hiệu quả?
Ngoài câu hỏi vitamin B12 có tác dụng gì thì nhiều mẹ bỉm còn băn khoăn về cách sử dụng khi chưa biết dùng lúc nào. Theo chuyên gia để đạt hiệu quả mẹ nên cho bé uống vitamin B12 khi no hoặc khi đói, tùy theo hướng dẫn. Tuy nhiên do vitamin B12 có khả năng tan trong nước và hấp thụ tốt khi dạ dày rỗng. Vì vậy tốt nhất hãy cho bé dùng trước ăn 30 phút hoặc sau ăn 2 giờ. Việc uống vitamin B12 vào buổi tối có thể gây ra tình trạng khó ngủ. Do đó, mẹ hãy cho bé dùng vào buổi sáng nhé.
Hướng dẫn bổ sung vitamin B12 đúng cách cho trẻ
Thông thường có 3 cách để bổ sung vitamin B12 cho bé là bằng đường uống, đường tiêm và thực phẩm hàng ngày. Vậy vitamin B12 uống vào lúc nào là tốt. Hãy cùng bỏ túi những cách dùng sau.
Cách sử dụng vitamin B12 bằng đường uống
Uống vitamin B12 là cách tốt nhất để bé hấp thụ vitamin. Tùy vào dạng bào chế mà cách sử dụng sẽ khác nhau.
- Đối với dạng thuốc lỏng: Đong liều cẩn thận bằng dụng cụ của nhà sản xuất rồi cho bé uống. Tuy nhiên trước khi sử dụng mẹ hãy lắc kỹ sản phẩm
- Đối với dạng viên nén giải phóng: Không được nghiền nát hoặc nhai thuốc. Bởi vậy có thể giải phóng tất cả thuốc cùng 1 lúc, tăng nguy cơ gặp tác dụng phụ
- Đối với viên nén tan nhanh: Mẹ hãy cho bé hòa tan trong miệng, có thể dùng nước hoặc không tùy theo hướng dẫn của bác sĩ
Cách sử dụng vitamin B12 bằng đường tiêm
Vitamin B12 có thể được tiêm vào cơ hoặc dưới da theo chỉ dẫn của bác sĩ. Liều lượng sẽ được căn cứ dựa trên tình trạng sức khỏe cũng như khả năng đáp ứng của bé. Vì vậy mẹ tuyệt đối không được tự ý áp dụng cách này tại nhà mà cần đưa bé đến gặp bác sĩ.
Sử dụng thực phẩm hàng ngày
Vitamin B12 có nhiều trong các thực phẩm có nguồn gốc từ động vật và một số loại thực vật. Vì vậy khi con thiếu hụt mẹ có thể cân nhắc bổ sung gan bò, thịt gà, cá hồi, cá trích, sữa tươi, bò thăn,…
Tuy nhiên theo các chuyên gia, hoạt chất này là chất dinh dưỡng khó hấp thu. Vì vậy mẹ nên cân nhắc sử dụng đường uống hoặc tiêm cho bé nếu như tình trạng thiếu hụt kéo dài.
Trên đây là toàn bộ đáp án trả lời cho câu hỏi vitamin B12 có tác dụng gì. Hy vọng với kiến thức này mẹ bỉm sẽ biết bổ sung sao cho đúng cách với trẻ.
Nguồn: nih, healthline
