Thiếu sắt không chỉ gây thiếu máu mà còn làm giảm khả năng tập trung, suy giảm trí nhớ ở trẻ 5 tuổi. Vì vậy chuyên gia khuyến cáo mẹ nên bổ sung đầy đủ cho con. Vậy trẻ 5 tuổi bổ sung sắt thế nào, liều lượng ra sao? Đọc ngay bài viết dưới đây để nhận lời khuyên hữu ích.
- Khi nào cần bổ sung Sắt cho bé? Bổ sung trong bao lâu?
- 15 dấu hiệu trẻ thiếu sắt mẹ chớ xem thường!
- Thực phẩm giàu sắt cho bé mẹ nên tham khảo
Tại sao phải bổ sung sắt cho trẻ 5 tuổi?
Sắt là nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự tăng trưởng, phát triển của tế bào máu, miễn dịch và hệ thần kinh. Cơ thể cần sắt để tạo ra huyết sắc tố, vận chuyển oxy đến các tế bào. Không có sắt, đồng nghĩa với việc không đủ “nhiên liệu” vận chuyển oxy đến như tim, não, cơ bắp,… gây ra hiện tượng hoa mắt, chóng mặt, suy giảm trí nhớ.
Theo thống kê của tổ chức Y Tế Thế Giới, có khoảng 300 triệu trẻ em bị thiếu máu trên toàn cầu vào năm 2011. Tại Việt Nam thống kê của Viện Dưỡng Quốc Gia cho biết cứ 3 trẻ thì có 1 bé thiếu sắt. Việc thiếu sắt ở trẻ 5 tuổi ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển. Bởi đây là giai đoạn bé đang hoàn thiện trí não chuẩn bị hành trang cho chặng đường học tập mới. Việc bổ sung sắt lúc này chính là biện pháp “vàng” để con tăng trưởng vượt bậc về trí và lực.
Chính vì thế mà WHO khuyến nghị các tổ chức y tế cộng đồng nên hỗ trợ bổ sung sắt cho bé trong độ tuổi đi học từ 5 tuổi trở lên, nhất là những bé sống ở nơi có tỷ lệ thiếu máu cao hơn 40%.
Khi nào thì nên bổ sung sắt cho bé 5 tuổi?
Bổ sung sắt cho trẻ 5 tuổi không chỉ có lợi về mặt huyết học mà còn tốt cho nhận thức, hành vi và cả tăng trưởng của bé. Vì vậy, ngay khi trẻ có các dấu hiệu sau, mẹ cần nhanh chóng cho con dùng sắt.
- Da xanh xao, niêm mạc tái, lòng bàn chân bàn tay lạnh
- Trẻ có dấu hiệu mệt mỏi, mất sức hay bơ phờ, uể oải
- Con chán ăn dẫn tới chững hoặc sụt cân
- Bé hay hoa mắt, chóng mặt, hơi thở nhanh thậm chí khó thở khi vận động mạnh
- Khả năng ghi nhớ giảm, hay sao nhãng, khó tiếp thu
- Miễn dịch yếu, hay mắc bệnh nhiễm trùng, hô hấp
- Móng tay, móng chân có đốm trắng, giòn và dễ gãy
- Trẻ có dấu hiệu thèm ăn những thứ phi thực phẩm như đất, cát,…
Nếu trẻ có một trong các dấu hiệu trên đây mẹ cần cho con đi khám để làm xét nghiệm, bổ sung kịp thời.
Liều lượng, lộ trình và thời gian dùng sắt cho bé 5 tuổi
Nhu cầu dùng sắt ở trẻ thay đổi theo từng độ tuổi. Với trẻ 5 tuổi mỗi ngày cần khoảng 10mg sắt. Liệu trình liên tục khoảng 2-3 tháng.
Sau mỗi liệu trình mẹ nên đưa bé đi khám để quyết định xem có phải dùng tiếp hay không. Tuyệt đối không được dùng sắt liên tục quá 6 tháng. Điều này tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ với trẻ.
Về thời điểm bổ sung sắt trong ngày, chuyên gia khuyến cáo tốt nhất là vào buổi sáng. Lúc này nồng độ canxi trong máu đang thấp nên không cạnh tranh hấp thu, giúp việc bổ sung sẽ đạt hiệu quả. Mẹ có thể cho bé dùng sắt trước ăn 1 giờ hoặc sau ăn 2 giờ để tối ưu hóa hiệu quả.
Chi tiết 2 cách bổ sung sắt cho bé 5 tuổi
Với bé 5 tuổi mẹ có thể bổ sung sắt cho con theo 2 cách làm dưới đây.
Bổ sung sắt qua chế độ ăn hàng ngày
Trẻ 5 tuổi, một ngày có 3 bữa chính và 2-3 bữa phụ nên việc bổ sung sắt thông qua chế độ ăn uống hàng ngày khá thuận lợi. Mẹ có thể tận dụng các thực phẩm sau để tăng hồng cầu cho bé.
- Gan bò, 100g gan bò chứa khoảng 6.5mg sắt, đáp ứng 36% nhu cầu.
- Động vật có vỏ như ngao, sò, ốc, hến. 100g nghêu cho 3mg sắt, đáp ứng 17% nhu cầu. 100g thịt chai chứa 15mg sắt đáp ứng 150% nhu cầu.
- Thịt đỏ chẳng hạn như thịt bò, thịt cừu. Trong 100g thịt bò có 3mg sắt, 100g thịt cừu cung cấp 1.9mg sắt.
- Một tuần mẹ cũng có thể cho bé dùng 1-2 lần các loại cá “xanh” như cá ngừ, cá mòi, cá trích. Đây đều là những thực phẩm giàu sắt, tốt cho hồng cầu.
- Với trẻ 5 tuổi mẹ có thể sử dụng socola thêm vào bữa phụ. Đây hẳn là món ăn ưa thích của các bạn nhỏ. Không chỉ thế trong 28g socola đen còn có đến 3.4mg sắt, tương đương 20% nhu cầu cơ thể.
- Ngoài động vật trẻ thiếu sắt còn có thể sử dụng rau xanh như bina, cải xoăn chứa từ 2.5-6.4mg sắt/ cốc nấu chín hoặc bí ngô, các loại đậu,…
Cũng theo PGS. TS Nguyễn Thị Lâm- Nguyên Phó viện trưởng Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia, trẻ thiếu sắt mẹ nên cho ăn một tuần 4 bữa thịt bò kết hợp gan gà, gan vịt. Nếu sau 1-2 tháng tình trạng này không cải thiện thì nên bổ sung sản phẩm chứa sắt kèm vitamin C.
Bổ sung sắt từ siro
Thức ăn có thể cung cấp 10-15 mg sắt mỗi ngày nhưng trên thực tế, cơ thể bé chỉ hấp thu được khoảng 5-15% lượng sắt từ thực phẩm. Điều này có nghĩa là để cung cấp đủ sắt trẻ phải dung nạp lượng lớn thực phẩm. Tuy nhiên không phải bé nào cũng có sức ăn tốt.
Vì vậy, để đảm bảo đủ sắt cho sự phát triển, nhất là trong giai đoạn từ 5-12 tuổi mẹ nên tham khảo sản phẩm bên ngoài.
Bé 5 tuổi có thể sử dụng đa dạng các chế phẩm sắt như viên uống, viên nhai, kẹo ngậm, dung dịch. Nhưng để tốt nhất là nên lựa chọn siro chứa sắt, kẽm, vitamin C đồng thời. Ưu tiên sắt dạng hữu cơ để con hấp thu, chuyển hóa dễ dàng mà không lo sợ, táo bón, nóng trong.
Mẹ có thể tham khảo Fitobimbi Ferro C. Sản phẩm đáp ứng đầy đủ tiêu chí “ AN TOÀN- HIỆU QUẢ- DỄ DÙNG”. Cụ thể:
- Sản phẩm nhập khẩu nguyên hộp từ Italia, đáp ứng tiêu chí 4 không: Không gluten, không lactose, không thành phần biến đổi gen, không thành phần độc hại, an toàn cho bé.
- Tỉ lệ sắt, kẽm trong Ferro C là 2/1 giúp việc hấp thu đạt hiệu quả cao. Chưa kể đến việc sản phẩm có thêm vitamin C, chất xúc tác trong việc vận chuyển, hấp thu sắt.
- Sắt, kẽm trong sản phẩm đều là dạng hữu cơ nên việc bổ sung có thể hạn chế táo bón, nóng trong.
- Sản phẩm có hương hoa quả, vị ngọt nhẹ được nhiều bạn nhỏ yêu thích. Mẹ có thể cho uống trực tiếp hoặc pha cùng nước và đồ ăn khác đều được.
Lưu ý quan trọng khi bổ sung sắt cho trẻ 5 tuổi
Để việc bổ sung sắt cho trẻ 5 tuổi đạt hiệu quả cao, mẹ nên lưu ý những vấn đề sau:
- Dùng đúng liều lượng khuyến cáo cho bé. Việc dùng sắt quá liều có thể dẫn đến tác dụng phụ như: buồn nôn, tiêu chảy, khó thở hoặc mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường.
- Quá trình bổ sung thêm sắt trẻ có thể đi ngoài phân đen. Đây là tác dụng phụ không quá nguy hiểm vì vậy mẹ không cần lo.
- Vitamin C là chất xúc tác giúp trẻ chuyển hóa và tăng hấp thu chất sắt. Vì vậy quá trình bổ sung mẹ nên tăng cường cho bé ăn nhiều hoa quả chứa vitamin C như cam, táo, bưởi,…
- Trong quá trình sử dụng sắt mẹ nhớ vệ sinh răng miệng cho bé sạch sẽ. Bởi sắt có thể tương tác với các khoáng chất trong men răng đặc biệt là canxi photphat, tạo mảng bám khiến răng xỉn màu.
Lời kết:
Sử dụng sắt quá liều có thể khiến trẻ kích ứng dạ dày, táo bón, buồn nôn. Vì vậy phụ huynh khi bổ sung sắt cho trẻ 5 tuổi cần phải tuân thủ liều lượng và thời gian dùng. Kết hợp với việc tăng cường vitamin C để nâng cao hiệu quả hấp thu.