Nội dung chính

Vai trò của vitamin A với sức khỏe bé là gì? Cách bổ sung

Ai cũng biết vitamin A quan trọng. Nhưng vai trò nó với sức khỏe người thì không phải ai cũng rõ. Để giúp mẹ bỉm hiểu hơn, dưới đây Fitobimbi sẽ đề cập đến vai trò của vitamin A với trẻ.

Vitamin A là gì?

Vitamin A là chất dinh dưỡng thiết yếu của cơ thể người. Hoạt chất này lần đầu tìm thấy vào năm 1906 nhưng chưa có tên. Phải đến năm 1917, các nhà khoa học mới tiến hành phân lập và đặt tên sau.Theo các chuyên gia, vitamin A thường tồn tại dưới dạng tiền chất và vitamin thành hình. Cụ thể:

  • Vitamin A thành hình là dạng hoạt động mà cơ thể người có thể sử dụng được ngay không cần thông qua chuyển hóa. Chúng bao gồm retinal, retinol và retinoic acid
  • Vitamin A tiền chất hay còn gọi là carotenoid, có nhiều trong các thực vật màu vàng hoặc cam. Khi cơ thể hấp thụ tiền chất, quá trình chuyển hóa sẽ giúp carotenoid trở thành vitamin A hoạt động mà cơ thể người sử dụng được ngay

Hoạt chất này có nhiều trong các loại thực phẩm như rau xanh, trái cây, sữa tươi, bơ, trứng,… Thông thường lượng hấp thụ từ thực phẩm sẽ đủ cho cơ thể bé, trường hợp cần phải tăng cường mẹ có thể sử dụng viên uống bổ sung tổng hợp.

Cách uống viên Vitamin A màu đỏ cho trẻ mẹ có biết

Vitamin A cần thiết cho cơ thể bé
Vitamin A cần thiết cho cơ thể bé

Vai trò chủ yếu của vitamin A là gì?

Là một trong 12 loại vitamin cần thiết cho cơ thể người, vitamin A tham gia chi phối hầu hết hoạt động cơ thể. Vậy vitamin A có vai trò chủ yếu là gì? Hãy cùng điểm qua những tác dụng sau.

Phát triển thị lực

Vai trò của vitamin A với bé là phát triển thị lực, phòng chống mù lòa. Theo các chuyên gia, tế bào võng mạc của mắt cần vitamin A để cảm thụ ánh sáng. Bên cạnh đó, hoạt chất này còn tham gia xây dựng tế bào biểu mô võng mạc. Việc thiếu hụt vitamin A có thể dẫn đến quáng gà, loét giác mạc thậm chí mù lòa.

Rất nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, quáng gà là biểu hiện đầu tiên ở trẻ có bệnh về mắt do thiếu vitamin A. Bố mẹ có thể dễ dàng quan sát thấy trẻ ít đi lại hoặc sợ hãi khi phải di chuyển trong điều kiện kém ánh sáng. Sau dần thị lực suy giảm, trẻ không nhìn rõ mọi vật xung quanh kể cả khi có đủ ánh sáng.

Tăng cường miễn dịch

Nói đến vai trò chủ yếu của vitamin A không thể không nhắc đến khả năng tăng cường miễn dịch. Theo các chuyên gia, hoạt chất này có vai trò chính trong việc hình thành, duy trì hoạt động của các tế bào biểu mô. Đây được xem là hàng rào quan trọng, giúp bé chống lại tác nhân gây bệnh. Vì thế khi bị thiếu vitamin A, trẻ dễ mắc bệnh viêm phổi, tiêu chảy, nhiễm khuẩn tiết niệu,…

Vai trò của vitamin A trong việc tăng cường miễn dịch
Vai trò của vitamin A trong việc tăng cường miễn dịch

Bảo vệ da và biểu mô

Vai trò của vitamin A tiếp theo mà Fitobimbi nói đến chính là tác động tích cực trên da và biểu mô. Cụ thể, theo nhiều nghiên cứu khoa học, vitamin A có khả năng tăng tiết dịch nhầy, bảo vệ mô của giác mạc, khí quản, ruột non. Khi thiếu vitamin A, quá trình sản xuất niêm dịch trì trệ, dẫn tới khô da, nứt nẻ. Biểu hiện này xuất hiện ở mắt, ban đầu là khô kết mạc sau đó là tổn thương giác mạc, tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập.

Cách uống vitamin A cho trẻ đạt hiệu quả cao

Vai trò tăng trưởng, phát triển

Ngoài vai trò với mắt thì ít ai biết rằng vitamin A còn là tiền chất quan trọng cho sự tăng trưởng, phát triển ở trẻ. Theo đó, Retinoic acid đóng vai trò là hormone điều chỉnh sự lớn của hệ xương, giúp trẻ tăng trưởng, phát triển. Việc thiếu vitamin A trong những năm tháng đầu có thể khiến trẻ rơi vào tình trạng còi cọc, chậm lớn so với bạn bè trang lứa.

Giảm tỷ lệ tử vong

Bổ sung vitamin A có khả năng giảm 12% nguy cơ tử vong ở trẻ, nhất là trong độ tuổi từ 6 tháng đến 5 năm do nhiều nguyên nhân, nhất là tiêu chảy. Theo tổ chức WHO, tiêu chảy là nguyên nhân chính gây tử vong hàng đầu ở trẻ và là thủ phạm gây suy dinh dưỡng trong độ tuổi này. Việc bổ sung đủ vitamin A là giải pháp hiệu quả để mẹ phòng ngừa, giảm thiểu gánh nặng bệnh tật cho bé.

Phòng chống ung thư

Dù không phải là vai trò chủ chốt nhưng các thành phần tiền chất vitamin A trong rau củ, trái cây có khả năng kìm hãm gốc tự do. Từ đó hỗ trợ ngăn ngừa một số căn bệnh ung thư như: buồng trứng, vú, thanh quản, dạ dày, đại tràng,…

Phòng chống ung thư nhờ vitamin A
Phòng chống ung thư nhờ vitamin A

Liều dùng vitamin A cần thiết cho trẻ

Vitamin A có vai trò lớn với sự phát triển của bé. Vì vậy mẹ nên tìm cách bổ sung đúng liều. Cụ thể:

Để phòng ngừa tình trạng thiếu vitamin A, hàng năm bộ Y tế tổ chức 2 đợt uống vitamin A miễn phí cho trẻ từ 6-36 tháng tuổi vào các ngày 1,2 tháng 6 và mùng 1,2 tháng 12. Theo đó trẻ từ 6-12 tháng tuổi cần bổ sung 100.000IU/ lần, trẻ từ 12-36 tháng cần bổ sung 200.000 IU/ lần. Mỗi lần cách nhau 6 tháng.

Ngoài việc bổ sung vitamin A liều cao thì mẹ có thể bổ sung hàng ngày cho bé theo hướng dẫn sau:

  • Trẻ từ 6 tháng đến 3 tuổi: Ngày 400 mcg
  • Trẻ từ 4-6 tuổi: Ngày 450mcg
  • Trẻ từ 7-9 tuổi: Ngày 500mcg
  • Trẻ từ 10-18 tuổi: Ngày 600mcg

Cách bổ sung vitamin A cho trẻ

Vai trò của vitamin A với sự phát triển của bé là điều không thể phủ nhận. Vì vậy để con có thể khỏe mạnh mẹ hãy bỏ túi 3 cách bổ sung dưới đây.

Cho trẻ uống vitamin A miễn phí liều cao

Từ 6 tháng tuổi, trẻ sẽ có thể uống vitamin A liều cao để phòng các bệnh về mắt. Đây là dạng vitamin A được sản xuất riêng cho trẻ 6 tháng 1 lần vì vậy mẹ sẽ không thể mua ngoài. Để đảm bảo con được bổ sung đúng lịch mẹ nên theo dõi thông báo của các cơ sở y tế địa phương. Thông thường vào ngày 1,2 tháng 6 và 1,2 tháng 12 bé sẽ được uống vitamin A miễn phí liều cao.

Cho trẻ bú mẹ

Sữa mẹ được coi là nguồn dưỡng chất tuyệt vời cho bé. Trung bình 100ml sữa trưởng thành có khoảng 250 IU vitamin A. Vì vậy, đây được coi là nguồn cung cấp chính cho bé trong 6 tháng đầu. Để đảm bảo hàm lượng vitamin A trong giai đoạn này mẹ nên chú ý chế độ dinh dưỡng của mình. Cố gắng tăng cường thịt, cá, rau xanh và các loại quả có màu vàng.

Sử dụng thực phẩm hàng ngày

Từ 6 tháng tuổi trẻ đã có thể ăn dặm. Vì vậy mẹ hãy sử dụng thực phẩm hàng ngày để bổ sung vitamin A cho bé.

  • Theo đó các loại thực phẩm có nguồn gốc từ động vật giàu vitamin A như trứng, thịt, phomai, sữa chua…
  • Các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật cũng có thể cung cấp một lượng lớn vitamin A như cà rốt, súp lơ, ớt chuông, bí đỏ,…

Tuy nhiên theo khuyến cáo của các chuyên gia, bố mẹ không nên lạm dụng quá nhiều thực phẩm này. Vì chúng có thể tích tụ ở gan, gây ra ngộ độc, dư thừa vitamin A.

Thực phẩm giàu vitamin A
Thực phẩm giàu vitamin A

Lưu ý khi bổ sung vitamin A cho trẻ

Để vitamin A phát huy được hết vai trò của mình, quá trình bổ sung mẹ cần lưu ý những vấn đề sau:

  • Vitamin A liều cao có thể gây tổn thương gan vì thế mẹ cần tránh dùng với thuốc điều trị như phenytoin, methotrexate, simvastatin,…
  • Tuân thủ liều lượng theo đúng chỉ dẫn của bác sĩ, tránh việc dùng quá liều gây tác dụng phụ
  • Thời điểm tốt nhất cho trẻ uống vitamin A là sau hoặc trong bữa chính
  • Nếu trẻ có những dấu hiệu bất thường như buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy mẹ cần đưa bé tới gặp bác sĩ sớm hơn

Vai trò của vitamin A với trẻ bài viết trên đây Fitobimbi đã giúp mẹ hiểu rõ. Việc thừa hay thiếu đều có ảnh hưởng rất xấu đến sức khỏe của bé. Vì thế mẹ hãy chú ý bổ sung theo đúng liều lượng khuyến cáo.

Chia sẻ bài viết này